美翼: 狗子的傳說

一百五十多年前，一戶土生土長的天津農民四十歲狗年喜得貴子，為求平安，以狗取名，叫狗子。狗子雖然出生貧寒，但自幼心靈手巧，勤奮好學。狗子十四歲時，開始離家打工，在一家蒸食鋪當夥計。 後來，帥哥狗子自然而然娶了食鋪掌櫃的女兒為妻，當爐煮酒，把食鋪打理的井井有條。

一次偶然的機會，狗子的妻哥，當時在英租界當農民工的狗哥回家過年，三杯兩盞過後，和狗子把酒大話租界，煽動了狗子到租界一開眼界，腐敗一遊的念想。是年正月初五剛過，狗子以考察市場為名進城，來到了英租界。金發碧眼，燈紅酒綠的都市繁華，並沒有遮住狗子的望眼。頗具商業頭腦的狗子當即決定農村包圍城市，包子打進租界，把店鋪開在利順德大酒店前邊的公園旁。此後以包子為主打產品的狗子小店，算是在天津落腳生根。

1908年12月2日，老佛爺駕崩，舉國震撼。宣統三歲登基，朝廷和租界都大有不知所措的慌亂。狗子的店鋪自然早早打烊關門一周，靜待京畿巨變之後，重張旗鼓。冥冥風簫之中，自有紅塵天數。月夜風黑的臘月夜晚，狗子被敲門聲驚醒。隔窗暗覷，見一個孤單魚龍之影佇立門外。誰知狗子此門一開，揭開了中國近代官商攜手，創立品牌的序幕。

敲門者不是一般名人勝似天下所有名人，乃是被康有為海外通電請誅，隆裕黃太後恩準誅了吧的洪憲，人稱生猛之最的天津小站人傑袁世凱。幾個熱包子剛下肚，京津鐵路督辦及直隸總督楊氏兄弟的護駕親兵已把小店團團圍住了。

第二天，袁世凱在利順德大酒店的總統套接受洋記者莫理遜采訪，言之有物，暢談和諧社會，政治經濟文化三位一體改革的中興民國之路，為近代改革理論唱出先聲。此次偶然的邂逅，狗子的店鋪入住利順德，而後風靡京津。有了一盤包子，銀元十萬奇遇的狗子，自然對引他入界的妻哥代搭不理，狗不理就此成名。