小雨（13個月了)的食譜

不是特別會做飯的，借活動機會和大家共同切磋交流經驗。

1。午餐的正餐之後，我會做酸奶smoothie: 買plain的酸奶，加上香蕉，草莓或藍莓，avacado，在blender裏打一下就可以了，如果想稠一點的話，可以加上幾片餅幹。夏天吃清涼可口，小雨吃個沒夠。酸奶裏有probiotics對腸胃消化很好。

2。相比午餐的正餐反倒很簡單，因為她睡覺特別輕，她睡的時候基本不敢做飯怕吵醒她，所以午餐從簡-一般是gerber的罐頭或買來的muffin什麽的。

3。晚餐是全家一塊用餐的時間，是一天中最重要的時候。有爸爸看著她，媽媽我也可以多花點時間做飯。她最喜歡的幾樣菜是：


a. 卷心菜炒雞蛋，加少許番茄醬，醬油，醋，白糖調料。然後和米飯一起在food processor裏打爛，她幾個月大的時候是她的最愛。

b. 番茄豆腐燴雞蛋：番茄在開水裏燙一下，去皮，皆小塊。豆腐也切小塊。番茄和豆腐一起在油鍋裏翻炒，加鹽和醬油（少量）小火燉，再加入蛋液，燉幾分鍾後勾芡出鍋即可。她很愛吃。

c. 土豆泥加洋蔥泥。洋蔥先用butter炒一下，放到processor裏打成泥狀，和土豆泥混在一起，就成了。加洋蔥泥是為了更有營養。

d. 其他的比如pan cake,烤蛋糕什麽的，她也愛吃。我作pan cake時一般會加一些用precessor打碎的核桃仁，更有營養也好吃。蛋糕比較費時，隻能在周末作，我喜歡加酸奶的。

e. 小雨和我一樣，酷愛喝粥，她幾個月大時常常用稠粥代替買的米糊。現在我每天早上煲一鍋米湯（白米加淮山或蓮子，桂圓，薏米什麽的）或豆湯（綠豆，紅小豆等等），下午她醒來會喝一大瓶。