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西行遊記 (二)- 維也納

(2011-01-19 22:47:17) 下一個

布拉格篇寫完以後,就一直猶豫著說究竟要不要把這遊記給寫齊全了。主要是現在有了圍脖啊開心之類的快餐式通道,大家對正兒八經的博客的關注程度大打折扣,然後昨兒又有一哥們爆出“窮遊不就為了寫個遊記給別人看,結果別人還不一定愛看”這樣的經典語錄。但想來這篇遊記畢竟不是為了秀什麽旅行經驗或者鼓吹愛情浪漫,隻是為自己的2010畫上圓滿句號,今日的遊記不過是為今後老來回顧的時候做個筆錄,於是決定有始有終,繼續記錄。

第三篇:維也納

國人對維也納對奧地利真的是再熟悉不過了,是個人都知道金色大廳,知道莫紮特,知道皇宮和茜茜公主。我們也無奈乎是俗人一群的,尤其是家夫總是以其拉過幾年小提琴略懂音律為音樂愛好者自居,奧地利之行,我們心馳神往。

話說我們從布拉格去奧地利,搭的是火車。歐洲的火車真是十分便利,之前旅行社還擔心說冬季可能火車沒有位子,要預先active你的tickets,然後到了布拉格火車站,我們遇到了個不負責任的售票員,居然忘記幫我們active了,兩個傻人拿著沒有active的票子在即時消息屏前等啊等等啊等,好在非常有common sense的我總覺得哪裏不穩妥又跑了一次informationdesk,總算沒有落下火車。4個小時的車程,我們主要吃吃睡睡,老公負責給下一站找晚餐的地點,又拿出那本寶典lonleyplanet。吸取了上次在布拉格的經驗,在維也納,晚上出門也要記得背上相機,不然白白浪費了美麗的夜景。

1、關於吃

事實證明,靠看書找地兒吃飯時不靠譜的。因為書的速度跟不上人店鋪更新的速度。我們的晚餐於是就在這家非常古典風的Zum SchwarzenKameel餐廳解決了(結果誤打誤撞成為旅行中吃的最好的一家餐館)。餐廳自1816年起就由一個家族擁有,但是,並沒有按照宮廷式或者豪華式的形態裝修,反而是采用了古樸的民宅風,實木的隔斷和餐桌,椅子上印花的椅套靠墊,有點騎士風格的掛飾,整個餐廳就如歐洲人的別墅,小而精致。外加上很斯拉夫血統的服務員,態度真是很好啊,讓我一下子就愛上了這個小資情調特別濃厚的餐館(呃,我這樣寫不會被打吧)。

 

到維也納據說是一定要吃炸豬排的,可是我實在對炸豬排這種高熱量的東西沒啥興趣,反而又喝了這裏的chestnutsoup,很喜歡他們用打蛋機調出來的白色泡沫,很有口感。不過和布拉格人一樣,這維也納人喝湯也是一個鹹字了得,我的口味都算重的了,還是受不了大喝水。如果朋友們實在對湯不感冒的,要不就省了這一道吧。上主食的時候,我著實鬆了一口氣,原以為會像布拉格那三把小提琴的一樣狠,不料這家確實將精致做到了極致,比如我的這份鹹豬肉套餐,將鹹肉裹上麵粉微炸後出鍋,配上潤肺的蘿卜解膩,外加蘿卜湯汁,吃起來就不會那麽幹澀,而且賣相自然也就好了很多。看來考究的餐廳還是會將石材的色香味擺到首位的。

Chris Ling Photo -by Nikon D200

Chris Ling Photo -by Nikon D200

這裏順道提下維也納十分出名的Demel Cafe(皇家蛋糕店),這家蛋糕店的出名程度和南翔小籠包在上海的出名程度是一樣的,尤其是其蛋糕製品。三層樓的小屋被擠得水泄不通,我第一次聽說吃蛋糕還自助的,全因服務員忙得不可開交。其實說起來,新加坡的蛋糕做得是很不錯的,隨便找家小麵包房便能吃到不錯的蛋糕。而且歐洲人真是喜歡甜啊膩啊,什麽東西的口味都比較重,所以,我並沒有感到這家蛋糕店有想象中那麽好吃。老公更是被一份pancake膩到連晚飯都免了,不過喜歡甜食的人還是不要錯過吧。現在給大家看看這個皇家蛋糕的皇家模樣吧。

Chris Ling Photo -by Nikon D200

Chris Ling Photo -by Nikon D200

2、關於茜茜公主

我在參觀完Schoenbrunn Palace(美泉宮)後,於微薄上發表即時茜茜這樣的公主,做了皇後以後也是不幸福的感言。被大家笑話遊皇宮還能耍出這種感悟。雖然我很早便聽說茜茜公主的真實生活和我們電影裏看到的那個永遠帶笑的公主形象相去甚遠,但是她的不幸福是我始料未及的。甚至,在她的日記中記錄婚姻為一個錯誤,15歲時候的莫名的選擇早就了一生的錯誤。於是,我們很八卦地買了茜茜公主的套票,將和其有關的幾座宮殿,包括美泉宮,Habsburgs' Palace(霍夫堡宮)等一覽歡暢。

美泉宮,茜茜公主的夏宮,由於是當年電影茜茜公主的主要拍攝地,所以內部場景和電影裏麵的是驚人相似。加之居然有中文的導讀機,聽起來順暢不少。和故宮的空空蕩蕩不同,美泉宮被恢複了其舊時的模樣,小到餐具的擺設,都極力呈現出奧地利王朝的生活百態。和古代中國王朝的氣場不同,奧地利王朝的皇宮還是以其精致取勝。每間房內的不同壁毯,從顏色,圖案,材質上展現了各個時期皇族的喜好。值得一提的是,宮殿內的中國元素居然如此之多,還有專門以青花瓷為主題的中國廳,看來奧地利王朝對中國的青花瓷藝術情有獨鍾。

之所以說茜茜的生活不幸福,看著這皇宮便可知一二,雖然豪華精致,雖然應有盡有,確實說不出的死板氣,好像生活就是從一個房間走到另一個房間。而且,她的丈夫FranzI弗朗茨一世是奧地利王朝有名的勤奮皇帝,每天要在書桌前度過18個小時,她的婆媳關係也是非常不盡如人意。因而,史上的茜茜公主很少住在皇宮,絕大多數的時候都在遊曆四海,尤其是匈牙利。在維也納,這位年輕的皇後因為身患疾病險些喪命,且常常受到維也納人民的挑剔,而在匈牙利,她則是萬民敬仰的女神,據說正是因為茜茜的緣故,為之後奧匈帝國的建立打下了很深的伏筆。

聽起來,美麗的茜茜是我行我素的代表,不拘泥於皇宮的束縛,過自己的生活,學自己的語言。她的美麗真是無與倫比,尤其是那一頭長發,據說每天要梳好幾個鍾頭。而且,她應該算是婦女減肥塑身的代表,為了減肥她經常吃得很少,然後每天要運動,經常騎馬涉獵,保持苗條。直到她被刺前的最後一張相片,依然可以看見其美麗的臉龐和窈窕的身線,哪裏像是生了3個孩子的母親?可惜,這麽個傳奇人物也隻能是被刺他鄉克死的命運,應驗紅顏薄命一說啊。

更牛的是,我們記憶中那個演繹茜茜公主的女演員Romy Schneider,自己的命運居然也和茜茜驚人相似,貌似陽光的笑容背後居然潛藏著如此大的不幸,真是讓人唏噓不已。來看看網上的照片,感受一下皇後氣質吧。

  

3、關於維也納的歌劇院

我沒有冗長介紹霍夫堡宮和其他的皇家宮廷,概因為大同小異,相片麽,大家大可以到我的flickr上去看,亦有詳細解說的哦。話說到了維也納,總是要去看一眼傳說中的金色音樂廳的,但在維也納,真正出名的則是國家歌劇院,隻不過由於每年的新年音樂會都會在金色音樂大廳舉行,讓後者的名聲大噪。

本人此次也有幸去金色音樂大廳聽一場音樂會,不過對古典樂了解不多,實在是陽春白雪不可登如此神聖殿堂,何況唱的還是德語,現在發現了學習德語在歐洲的重要性了。家裏那口子更牛,開場前愣是在研究說這麽古老的宮殿不知道共鳴效應怎麽樣啊,能和現代的大劇院媲美麽?結果發現,人新春音樂會擺在這裏開,肯定是有道理的,沒有任何華麗的音響包裝,殿堂級的音樂廳的出聲效果真的是殿堂級的。要不是唱的一般,偶一定要感慨被震撼到了啥的了。

另外,發現歐洲人看音樂會真的是很正式的,均是貂皮大衣上陣,開場前和散場後猶如小型的社交聚會,大家在廳外聊天喝香檳,氣氛十分融洽。想起天朝現在經常喜歡很矯情地搞什麽貴族排隊,冒充自己檔次很高很有品位的樣子,其實很扯談。歐洲人在這方麵做的好很多,每個人都會靜靜地將演出本看熟,有些老人還會為身邊的小孩講解。在適當的時候起立鼓掌,在散會後的秩序井然。在聊天時並無大聲的喧嘩而是友好地握手致意,總之,低調中的貴族感就是這樣彰顯的吧。


Chris Ling Photo - by Nikon D200

4、關於維也納的集市

我非常喜歡維也納的聖誕集市,在那裏吃了買了不少。比起布拉格的簡單,布達佩斯的肉食成群,維也納的聖誕集市充滿了聖誕味道。加上Rathus大教堂在後麵猶如北京般的陪襯,滿街的聖誕樹上掛滿了聖誕糖果型的燈飾,氣氛變得十分喜慶。很多鬼佬像我一樣,手裏握著2.5歐的馬克杯,喝著酒精熱飲punch,在大冬天裏邊摩挲著邊閑聊著,聖誕的熱鬧,估計在這個時點體現得最為完美。

維也納的商業化程度,是三個城市裏最高的。而且整個城市建設得井然有序,沒有因為現代化的開發而破壞了古典氣質。維也納人的英語普及程度較高,雖然是略帶德國口音的那種卷舌英語,不過問個路啊叫個菜啊都沒有太大的問題,而且人十分禮貌,微笑示人,這便是偶們泱泱大國與人小國的軟件差距了。

有關集市上的小吃,我熱推香腸,這邊還分原味香腸和cheese香腸兩種,要沾著芥末醬的更好吃。維也納人一看就比布拉格人講究,知道幫你把長香腸切成一小段一小段的用叉子紮著吃,不會弄髒了手,附帶的麵包是熱的(在布拉格熱狗外包的麵包居然是冷的),大冬天的熱氣騰騰最重要不是?雖然維也納的咖啡店遍地都是,但是喝個下午茶吃個點心啥的,還是集市的有氣氛又實惠啊。

Chris Ling Photo -by Nikon D200

Chris Ling Photo -by Nikon D200

5、關於教堂及其他

關於維也納的教堂,為啥要放到最後,因為教堂這東西,你必須親曆親為,才能感受它的壯觀所在。相機水平均有限,是無法表達出那種高聳入雲霄的瑰麗的。我隻是一直驚歎於當時的建築水準,很多工藝,放到今天來看都不是一項小工程,何況在幾個世紀前,那是怎樣的勞力和藝術結晶融合。如今我們隻是簡單地將它們統稱為巴洛克風格,哥特式建築,把這些風格相似的建築體分門別類,隻是當年建造這些教堂宮殿背後的故事,隻有去問當時的人或許才能詳知一二了。

下圖便是有名的Stephansdom大教堂。天氣的原因,一直沒有能拍到一張很滿意的照片,更何況我們隻能拍到教堂的冰山一角啊。整座教堂高136米,最出彩的是它的魚骨式塔尖,像積木一樣銜接在一起。維也納的天空能見度很好,因而晚上你可以看到塔尖高聳入雲,和月亮相伴的情景,這真是挺震撼的。目前,它已經是維也納最重要的天主教堂之一,有無數信徒來這裏祈禱,我們進去參觀的時候,恰逢唱詩班在唱聖誕歌曲,空靈的嗓音把喧鬧的城市一下子又帶入了寧靜的空間,這便是主神的力量吧。


Chris Ling Photo - by Nikon D200

6、關於交通

最後和大家聊一下維也納的交通。維也納城市交通雖舊卻十分便捷,所有的景點地鐵均可以直達,隻是這些景點均分布在不同的地方,大家要多跑跑就是了。人說到了歐洲一定要去坐坐地鐵,我們也不例外地嚐試了一下,這地鐵怎一個舊字了得?不論是地鐵站還是列車本身都是舊的,和舊時火車差不離。不過舊不代表髒和亂,人家還是井然有序,而且維也納的地鐵,車門是要自己拉開的,蠻搞笑的說。地鐵站裏總是有人把牆麵塗鴉成無厘頭的畫,其實這在整個歐洲城市的外牆都十分常見,不知道是宣揚民主呢,還是表現藝術呢。維也納的地鐵線路還是挺複雜的,大家千萬不要以為坐錯了地鐵到對麵就可以坐一站回去,對麵的那站往往不是同一條線路的,偶們趕路時就屢犯此類低級錯誤,走了諸多冤枉路啊。所以,出門前還是要把路研究研究熟絡,做公共交通的話,記得多看幾次你手裏的地圖,不然遇到什麽車站改名了撤換了之類的臨時情況,就不至於手忙腳亂啦。來吧,我給力地給個地鐵圖供大家參考吧。

人都說維也納是個童話般的城市,此次看來也的確實至名歸,典雅,莊嚴,你可以用你想象得到的所有美麗詞匯來描寫這個城市。我們在這裏停留的時間並不很長,第三天一早便搭火車前往布達佩斯了。不過我們均覺得這個美麗的中歐城市很有再來一次的必要,感受一下古典與現代的極致融合。此篇尾,將美麗的霍夫堡宮前留影做總結吧。

Justin Qiu Photo - by Nikon D200

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