女士們喜歡這才開的喬家柵，在“廟市”政府的旁邊，廟市又叫天普市，是我很熟悉的一個小城。記得85年吧，我在老美公司負責的一個案子就在這城，是一個凱設醫院的診所，位於市政府的對麵。我來勘察地形，建築好多次。這棟3層樓是廟市的最高房子，房頂上麵好多碟形天線。和我一道做這案子的一位由明尼蘇達州來的建築師在我離開公司幾年後染了愛死病過世了。那時候我們常和主管工程的女士，女醫生們開會，他的選色，配色都很合他們的胃口。我那時看到他的舉止就有點奇怪。
那時候也是艾滋病剛剛開始的時節，這病的死亡率高。多少優秀的人就因為與眾不同，被自然給消滅。開頭時候極端的道德主義的人還說那是天譴！一直到了不分男女老少，不小心接觸了就被判死刑。不論有沒有那種同性戀傾向，患病無辜的也是越來越多！道德主義站不住腳後還有人一直以第一個始作俑者是被詛咒的來解釋，就似Sars發生時怪老廣什麽都吃，被自然動物反撲一般。世上有了代罪羔羊時，很多事就容易解釋！我是絕對懷疑這種論調的！
後來我搬到阿卡迪亞市，在廟市也接了許多生意。所以一大堆回憶。那時候拉斯通拉斯大道旁的商業氣氛一直不濃。是婚紗業的大本營。一家老美的五金行一直不倒！直到最近，才換成一家香港店，綠島！3,4年前慢慢的多一點飯店開在那，慢慢的好起來。還有一堆如天仁茗茶都快要開張！也有廉價的書店書原開了2,3，年又關門大吉，是起起落落的。可能餐館一般人都有信心，好吃，服務號，很可能大發利市！連我以前都很少外食的也都改變了觀念，是大有可為的生意，可是競爭一多，人就是那麽多，還是一個辛苦的行業！
喬家柵就是一個新開的店。他的老板以前開的不錯，好像擴張太快，銷聲匿跡了一段時間，看到那些店都生意不錯，又找了這個店麵開起來！我們到了喬家柵門口，發覺他們正好周二休息。也沒問題，旁邊就有避風塘潮州菜。被否決後我們就去了那家香港店。。綠島。。了！
這家店也開不過2,3年吧，聽說是避風塘老板也有股份！生意一直不錯！店名有點像台灣人開的，綠島小夜曲可是我們台灣的有名歌曲！還有人戲稱是民進黨開的，他們最喜歡綠色了！做的菜也有香港朋友是很不喜歡。我們還覺得不錯。周二生意不怎麽樣。我們一坐下就陸陸續續有好多年輕人來，那裏的裝設蠻現代化的，年輕人都喜歡！
我們叫了道最有名的鐵板鰻魚炒飯，外加了大地魚炒芥藍片，這脆脆的魚丁很有味道。還有綠島滋味雞，也就是蔥油雞吧，普普通通。一道蓮藕 牛尾，把牛尾切得小一點，還蠻好的。一道綠島牛柳粒，嫩嫩的牛肉小塊是嚼來津津有味。最好的是鑊仔辣酒蜆，把蚌殼，粉絲一起煮，味道鮮美，是大家都說好的。
我們聊起天來也是天南地北的有許多交集，主角以前是華航的空中小姐，我們認識的可是一大堆，那個年代，空姐可是最令人羨慕的行業。每個都是修長漂亮。在那個封閉的時代可以全球到處跑。空軍子弟最多在華航工作的。我們朋友是很有遠見，就是不交在飛機上認識的客人，不和同事交男女朋友。如今她覺得要是交往，是沒有什麽關係，可能那時候好多不是好的例子讓她擔心。我們也確實知道好幾位都是沒有找到幸福的！她隻飛了5年就退下來，按部就班的人生也是不錯啊！
晚飯就如此的吃吃說說的過完，餐後麵還有一些甜點，年糕，湯圓，我看是糯米吃多了些，可能對消化沒有幫助，可是有喜歡，真是倆難啊！。不管怎樣，大家盡歡而散。連小費，飲料等花了約100 元的消費，5個人吃，也是還好的啦！洛杉磯的東西是比較物廉價美啊！把菜單要了一份，記錄下來就輕鬆多了。您有空，也可以去嚐嚐！
