黃智儒：國家特一級麵點師、特約講師、首都北京首屆烹飪大賽一等獎獲得者。黃智儒於1962年畢業於北京市服務學校中餐專業，後分配到北京四川飯店，服務對象是各國駐北京使節、政要以及影視劇名人等；隨後又先後被調到釣魚台國賓館、北京友誼賓館，負責各種中西麵點名吃的製作。他於1983年被《中國食品報》聘為特約講師，開始從事中西麵點的培訓工作，亦曾受邀至各省市同行業進行交流和評比工作。三年前黃老師來到波士頓, 許久來黃老師義務傳授中華美食，不圖利不為錢。弟子一批批，桃李滿載。
珍貴的三十分鍾
2017年元月14日.黃老師麵點班全體學員, 計劃慶祝老師義務授課100期.萬萬沒有想到死神搶在了我們的前麵, 取而代之的是一周前的今天, 向老師遣體告別的追思禮拜.僅僅一周之差,卻是天地陰陽兩重天.我們尊敬的黃智儒老師因肺癌症治療無效, 於2017年元月3日下午三點三十八分與世長辭,享年70歲.
得知老師身體不適時,同學們群策群力. 積極為老師排憂解難. 有的同學張羅買沙發,讓老師坐著舒服些.有的同學陪伴老師體檢,四處奔走, 把老師送進了條件最好的麻州總醫院. 有的同學負責建帳積集募款. 有的同學為了讓老師化療後多吃吃好一些,冰天雪地每天輪流送飯… 那段日子是愛心共駐的日子. 在來來往往穿棱的病房裏,師母說我是最幸運的一個.因為我見證了老師生命中清晰的最後30分鍾.
那是老師的病情第二次告危. 院方通知家屬做好治療無效的最後準備.2016 年 12月29日早晨九點師母打電活讓我帶她和老師的妹妹Kelly 去中國城附近一家殯儀館了解情況.從殯儀館回到病房己是中午一點,老師仍然處在昏睡與昏迷之間.自從轉入重症監護病房一連幾天都是這種狀況. 師母打開手機與老師在北京的獨子視頻. 隻聽見手機裏傳出悲痛的呼喊:爸爸,你醒醒,看看我是誰?. 語音斷斷續續… “爸爸,怎麽會這個樣子?為什麽病情發展的這麽快? ”
這種的生死離別的場麵太讓人難受了,.心如針刺,淚水泉湧. 人世間多少淚水因愛而生,因愛而流, 小小的病床前,夫妻之愛,父子之愛, 兄妹之情, 師生之情一同傾瀉在淚水中.
結束了視頻, 在Kelly的建議下我們來到樓下咖啡廳, 雖然誰都吃不進什麽, 俗話說三個女人一台戲, 拋開悲傷的話題,一杯咖啡暫時緩解了悲痛的氣場.
下午3:00當我們再次回到病房時.值班護士和藹的對我們講:她在用藥上做一些處理, 病人可能會清醒, 時間不會太長, 隻能控製在30分鍾內. 你們可以問問題, 但不要太激動. 我如實的翻譯了護士的原話, 靜靜的等待奇跡的出現. 幾分鍾之後, 隻見老師緊閑的雙眼微弱的睜開, 嘴唇出現了顫抖,老師醒了, 昏睡了十幾天的老師醒了,這一幕怎麽能讓人不激動呢? 我默默站在門口, 不想驚動這最激動人心的場麵.這麽多天,老師一直昏昏不醒, 大家不就昐望這清醒的一刻嗎? 無論這一刻是長是短, 無論這一麵是絕別, 還是奇跡, 多麽難得?! 它讓親人的情感在這裏釋放無憾, 讓心靈守候在宿命中找到欣慰.…
師母在左側呼喚著: “師付,師付, 我一直陪著您,您終於醒了, 您知道我是誰嗎?…”. 老師吃力的點點頭大妹在右側呼喚著:”大哥, 你要頂住, 你會好的,過幾天 我們接您回家…” 忽然聽到師母說: “你的學生蔡潔也在這”, 我趕緊湊上去對老師說: “老師,所有的同學都在為您祈禱, 您一定頂住, 我們還在等您回來繼續上課. ” 老師微弱的示意一下,並 發出虛弱不清的兩個字, 好像在說”謝謝”.想到上午老師兒子悲痛的視頻, 我提醒師母再與北京聯線. 師母打開了手機, 傳來了另一頭呼喊:爸爸, 爸爸:… 老師睜開了雙眼, 眼角兩側流出了淚水. 師母一邊擦去淚水, 一邊調整著手機的方位, 兒子高興的喊著:看到了, 看到了. …此時正是北京的淩晨三點一刻. 又是一幕生死離別的感人畫麵, 這樣的場景看一眼永遠忘不了. 我的心緊緊的被震撼著, 激動, 激動, 還是激動… 按護士的指示我用中文對老師說: 動一動右腳,隻見 老師腫的又圓又粗右腳趾輕輕動了一下, 每一次趾間的抽動, 都引出我們無比的興奮與驚喜.
一生有多少個30分鍾?誰也不會去計算,然而此時的30分鍾珍貴如金, 這30分鍾是在和死神搶時光, 它燃起了親人的渴望, 生命之光, 希望之光, 它讓我的腦海裏仿佛又回到老師昔日的課堂,來時自己帶著廚具, 走的時候不帶走任何一塊成品. 老師對教學的一絲不苟,對食材嚴格選料, 耐心解答我們的所有問題, 課後老師發點小幽默,為人平易謙和 …
為了不影響護士的繼續治療,30分鍾後 我們依依不舍離開了病房. 護士輕輕關上了房門. 站在門口,興奮的心情仍然在未減. 師母突然摟住我的雙肩,激動的說:”蔡潔,你太幸運了, 這麽多學生中隻有你看到了老師的清醒 “.接著又對大妹說:”早晨孟書在電話中告訴我:今天Lextinton全體基督徒都在為黃老師祈禱,這是神的旨意.” 自從認識師母,我第一次看到她如此高興.
究意是什麽讓老師留下這保貴的30分鍾, 撤藥?給藥? 上帝顯靈..? 其實原因並不那麽重要了. 現代醫學可以留住一個臨終病人的暫時, 卻留不住生命的永遠, 生命可長可短, 命運難論好壞,隻有在訣別時才覺得一切來的那麽突然.
老師再也沒有清醒. 幾天後, 按照老師生前的遺願,. 在一個雪花飄零的下午. 尊嚴而又詳和的走了. 床頭邊13台大大小小的儀器和7根長長短短的管子完成了一個生命的延續的使命.
黃老師走了,難忘的30分鍾卻在腦海裏揮之不去.許多時侯我們怱視了生命的脆弱. 並沒有珍惜身邊的美好,沒有想過失去的遺憾,沒有意識感恩的必要..
記的 7/30/2016 第一次參加黃老師餃子餡餅班第八十一期。走進繡江家，熱鬧非凡，在老師的指導下大家有條不亂的忙碌著。切菜，和麵，拌餡，不時說說笑笑，開心啊...老師示教，學生實踐，教的耐心，學的認真，一天下來邊學邊做邊吃，水餃，蒸餃，鍋貼，餡餅，京都大餅...讓胃口過足了癮。生活在異他國異鄉有國寶級老師為我們上課，自己動手學習正宗的喜愛，我們是幸運兒！回家的路上老師的話在耳邊回響“我現在生活在天堂，什麽也不缺，要送，請送我一個微笑”。
黃老師: 真正的天堂裏沒有喧囂, 您好好休息吧. 來世讓我們再做您的學生. 生活是那樣美好!
照片取自黃老師麵點學員微信群
照片取自黃老師麵點學員微信群
