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強烈推薦一款茶點——草莓派

(2008-05-26 16:41:33) 下一個




【超級簡單草莓派】

……今天什麽都不想說了……

【超級簡單草莓派】
 
原料:低筋麵粉100克,黃油100克,細砂糖70克,雞蛋一個, 草莓適量,糖粉適量
做法:
1.將黃油放在室溫軟化
2.打發黃油呈羽毛狀,加入細砂糖,繼續打至糖溶解。
3.分2次加入蛋液,用電動打蛋器攪拌均勻。
4.麵粉一點點的篩入,用橡皮刀象切菜一樣切入攪拌,千萬不要劃圈攪拌。
5.放入9寸烤盤中,抺平。
6.草莓洗淨,去蒂。
7.放入適量草莓
8.烤箱預熱後,放入烤箱底層,190度,烘焙30分鍾。
 趁熱撒上適量糖粉裝飾

酸酸、甜甜、香香的草莓派,送給所有的朋友



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