北京娛樂信報
早上讀報的時候看到這樣一條信息,的確,很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯,中醫很早就有“枸杞養生”的說法,認為常吃枸杞子能“堅筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。但是關於枸杞子,你了解多少呢?你會正確的使用這一保健佳品嗎?
1.保健:
《本草綱目》中提到"久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。" 是說枸杞子能夠久服有延年益壽,延緩衰老之效果。“治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。”等。
最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
2.美容:
常吃枸杞子可以美容。枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
3.需要注意:
經科學家長期研究表明,枸杞中的一些功能營養成分如枸杞多糖、類胡蘿卜素等均難溶於湯、水、酒中,不能被人體充分吸收。
任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,裏麵不含任何毒素,可以長期食用。
另外,枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。