從三鹿奶粉談起

從三鹿奶粉談起

    這幾天三鹿奶粉鬧的沸沸揚揚，真相還沒有水落石出之際，已經有各路英雄站將出來，氣憤填膺者有之，正義凜然者有之，證據說話著有之，痛切反思者有之，混水摸魚居心叵測者亦有之。為我們的飲食環境震驚之餘，也頗看了一些表演，這不奇怪，每次中國出事，一定都有類似的種種意見種種角色冒出來，見的多了也就習慣了。
    食品問題自然是大問題，不過說實話，我已經早就適應，對大部分食品，要不然是杜絕，要不然就是留個心眼兒。比如在國內飯店吃飯，以前是都好吃不知道吃哪個好，現在的麻煩是：不知道吃哪個安全，隻能憑感覺挑，拿不準的就碰運氣。再比如油炸的東西早就不吃，說不清楚的肉食也盡量避免。
　　不過，食品這東西，天天接觸，防不勝防，說難聽點兒也隻能聽天由命了。
　　這些年食品上出的事情已經不少了，不知道什麽時候能夠真抓實幹，把這麽關鍵的問題給好好解決一下。
　　但是，從個人的角度，隻是指望那些所謂的公務員們踏踏實實工作，恐怕有些不現實，還不如自己多做打算，小心行事來的妥當。

　　所有的種種，用不著我多說，自然有各方麵的朋友建言，我還是提些也許別人不太想的事情。
　　比如：為什麽一定要喝奶？牛奶真的對人體有益無害，適合天天喝嗎？
　　我不是研究醫學的，也不是健康專家，對諸如此類的問題，沒有辦法作出科學解答，隻是本能的有所懷疑罷了。
　　比如，孩子當然是需要吃奶的，但那是母親的奶，跟牛奶估計成分差別比較大吧，牛奶對孩子真是適合嗎？如果做媽媽的沒有奶水了，以牛奶作為替代品，是不是真的合適？還是有更合適的做法？我們的科研工作者們，到底有沒有人老實研究過？
　　作為成年人的我們，真的需要喝牛奶麽？常常喝牛奶，真的對身體有益無害麽？
　　對這些問題，我沒有辦法回答，為了不冒風險，隻能自己身體力行，在生活中加以避免。

　　比如，我的看法：藥補不如食補，食補不如動補。
　　所以，能不吃藥就不吃藥，是藥三分毒，不到必須的時候，還是盡量避免的好。誰知道那些化學品到底有多少我們不知道的副作用啊？能通過身體的自我恢複完成的，幹嘛非要冒險呢？
　　補品我是不信的，誰知道那玩意兒真的假的？就算東西是真的，誰知道是不是真有那效果？什麽補品也比不上鍛煉，累了乏了，打打坐，站站樁，什麽精神都來了，對身心百利而無一害，何樂而不為？幹嘛相信那些說不清楚的東西冒那個風險？
　　不過呢，人是種很奇怪的動物，放著正常的吃的不好好吃，非要吃補品，放著自己身體鍛煉一下保持健康不做，非要相信什麽補品。
　　我常常問那些相信補品的人：你什麽時候見過生病是吃補藥吃好的？你什麽時候見過不好好吃飯靠吃補藥身體健壯的？
　　健康的人一定是有很好的生活習慣，有好的飲食習慣，有自己的鍛煉辦法。
　　說穿了，還是靠最基本的，最簡單的，最靠得住。

　　話說回來，我現在對動物性食品，相對來說持懷疑態度，能選擇的時候，盡量選擇植物性食品。
　　比如，在牛奶與豆漿中，我選擇豆漿。
　　也一直搞不明白為什麽現在那麽多人迷戀牛奶，似乎身體好就要多喝牛奶，我記得小時候也沒喝過多少牛奶，不一樣活蹦亂跳的長到現在，身體也沒見得比誰差倒是常常覺得比人強。出國這麽多年，一分錢醫療費都沒讓保險公司掏，說起來真不合算太便宜他們了。
　　不管怎麽說，牛奶，畢竟說不清楚的地方比較多，不論是奶牛吃藥問題飼料問題，還是奶牛自身的健康問題內分泌問題，都是要存疑的。
　　而豆漿，除了農藥和轉基因問題，基本上就沒有太多可以擔心的地方了。
　　同樣道理，其他的植物性食品與動物性食品相比較，也是安全的多。
　　所以，如果在同樣的營養、同樣能滿足人體需要的情況下，幹嘛非要冒險，跟自己的健康、生命賭博呢？
　　——估計明眼的朋友已經看出來了，什麽動物性植物性食品啊？不就是葷素嘛！
　　嗬嗬慚愧慚愧，其實說穿了，就是：能少吃葷腥就少吃葷腥，能多吃素就多吃素。

　　另外，從大裏看，從國民經濟的角度說，在中國這個地方，推廣牛奶也未必合適。
　　我不知道如果換算的話，一升牛奶需要多少草地？但是以中國的草場總麵積看，讓大部分中國人日常生活中都喝上牛奶，我估計是不現實的。
　　從草到牛，再從牛到牛奶，這中間的變化，應該是指數級的能量消耗，十幾億人一起喝牛奶，估計全中國都種草養牛都未必夠，說不定要把美國都變成咱們的養牛場，才能經得起咱中國人民的猛喝。很明顯，美帝國主義一定是不肯輕易就範的，咱總不能上北冰洋去種草養牛吧？——所以，為了中國和全人類的福祉，政府應該多推廣豆漿，對牛奶行業加以限製：））））））））））））））））））））））
　　現在奶製品行業暴露的種種問題，如進口奶粉冒充鮮奶、過期牛奶加工再出售，以及現在的含有害物質照樣賣等等，應該與現在的供求失衡有很大關係。鮮奶根本就是供不應求，生產線不能停下來等著啊損失不起，那還不什麽樣的奶都往上頂啊？！
　　如果我們用不著喝牛奶的人，或者喝牛奶未必合適的人，都不喝牛奶了，如果大家都明白喝豆漿比喝牛奶好，都改喝豆漿了，產量消費量平衡了，也許就不會有那麽多問題出現了。

　　改變世界咱們做不到，改變政府與廠家也挺麻煩，改變產業結構飲食結構更是困難，要大家一起努力，從目前看來，似乎前景比較渺茫。
　　作為個人來說，還是改變自己比較容易。
　　別人如何我不知道，反正我是早就“斷奶”，連奶油冰棍都不吃，改吃水果冰棍了。
　　不管遇到什麽事兒，少罵娘，多想辦法，少發牢騷，多做實事，少怪別人，多想著以身作則，從我做起，做一點是一點。
　　唉，希望那些孩子都沒什麽事兒。

[淡淡微風]

嗬嗬，還是少喝咖啡多喝豆漿吧：）

[史密斯探長]

俺不喝牛奶，不喜歡那個味道，以前還喝豆漿，現在也不喝了。唯一愛喝的是咖啡，每天早上來一杯，心情好：）

三鹿奶粉事件真是讓人氣憤！