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從廢紙箱子肉餡兒說起
前陣子，肉包子裏攙紙箱子的事兒，引起軒然大波，再加上什麽大便做臭豆腐什麽的，可把人惡心的夠戧。還沒來得及消化這個風波，就一波未平一波又起，政府已經辟謠，說那是假新聞，一時間這事兒還沒變成沉渣就再次泛起。
本來呢，我向來對新鮮的新聞不感冒，都不怎麽跟進，這次卻是有點兒發毛，沒辦法，過陣子要回國，這回國最重要的一件事兒就是大快朵頤了，能不關心麽——人啊，都是牽涉到切身利益時才發飆啊！
於是立馬給北京台的朋友打了個電話，想知道點兒內情，看看到底是真有這事兒還是政府為了壓一大撮人民之驚而丟卒保車。結果人家告訴我，台裏都是一派一派鬥的厲害，信息藏的那叫一個嚴實，根本不知道別的小幫派在幹什麽。唉，打入敵人內部還沒弄不到情報，做為一個中國人太失敗了。。。嗯，我說的是我自己，不是我那朋友：）
關於這事兒到底是真是假，網上已經起哄的不可開交，和我一樣，所有消費者都是不知情者，掌握不了足夠的資料，總歸弱勢，所以，隻能猜，沒辦法做結論。如果一定要做個結論，隻能說哪種可能性都存在，為了自保，我們隻能選擇盡量不進可疑的包子鋪、不吃可疑的包子。
當然，可疑的不隻是包子，還有多得多的其他東西。
報道出來的就不說了，咱中國人，誰不知道中國的事兒呢，什麽東西能真放心的吃，誰心裏沒點兒譜啊——估計網上的很多朋友都未必是自己買菜，如果自己買過菜，那心裏就更有小九九了。
說點兒想得起的自己遇到過的事兒吧。
上次回國，晚上和朋友到海邊兒飆車，飆完了朋友說過癮，意猶未盡，我說這樣吧，我請客，咱們找地方再喝兩杯，不過呢，之前先吃點兒東西墊墊吧，餓了。
於是找了家永和豆漿，兩碗豆漿加蛋，再加點兒其他小吃——到這兒還沒什麽，下半夜就出了問題，肚子麻煩。我想了半天，估計是豆漿的問題，就問朋友，朋友恍然大悟：哦，早就有人跟我說那家店裏的豆漿有問題，怪不得。
當然，我不是說所有的永和豆漿都有問題，隻是那一家分店而已，有一年夏天在上海，我天天晚上都喝一杯永和的冰豆漿，消暑解渴，爽透了也沒出過問題。
問題不隻是豆漿，基本上所有喝的東西，都存在潛在的可能性，比如袋裝牛奶摻水是誰都知道的事兒，那濃度連看都看得出，崩說喝了——當然也不是所有都那樣兒。
前陣子無錫的自來水不能喝了，大家改喝純淨水，結果沒幾天北京的純淨水又出了問題，說是以次充好以自來水冒充純淨水等等，純淨水也危險了——怪不得我老覺得那些水喝著有自來水味兒呢。
瓶裝水有假，可樂、汽水都有人作假。。。
唉，看來隻能喝酒了——不行，這酒一直有假酒啊，還會死人。
記得有次在南京，想換換口味兒，就買了隻鹽水鴨——桂花鴨自然很有名，但我更喜歡吃街邊小店帶鹵汁的，而不是幹巴巴的那種——加一隻烤鴨，再找了個專門吃酸菜魚的地方，酒嘛，就配了二鍋頭。
唉，沒辦法，連二鍋頭那麽便宜的還作假，真沒出息——剛喝了一口我們就覺得不對勁兒，結果到第二天頭還疼的厲害。
二鍋頭都有人作假，別的酒更逃不掉。茅台五糧液自然首當其衝，收瓶子的都找到家裏去了，高價。其餘的，什麽酒好賣造什麽，那年月什麽洋河、孔府家、孔府宴、秦池、古井貢、小糊塗神仙等等，反正都有假的。還好那時候酒喝的多，經驗豐富，一聞就知端的，假酒基本上沒進過口。
有錢的地方就有罪惡，躲是躲不過的。
看來，指望社會的監督不太現實，指望大家的良心也玄了點兒，隻能增強自己辨別真假的能力——給我給我一雙慧眼吧讓我把這世界看的通通透透清清楚楚——苦練內功，凡事多長個心眼兒，總歸少吃虧。
多年前有段時間，常常在街邊兒吃烤羊肉串兒，一來二去的，就跟一個小販混的挺熟。有天問他：你們這不是羊肉吧？哪來這麽多羊肉啊，還這麽便宜？
結果人家嘿嘿一笑：誰都知道啊，豬肉配羊油。
我也哈哈大笑，接著吃——早就習慣了吃假貨，哪有那麽多真東西給你吃啊！
還有酒店裏所謂的魚翅，要都是真的，全世界的鯊魚早被咱中國人逮光了，哪兒輪的著日本捕鯨船忙活啊。那時候俺們都這麽招呼：老板，這回大師傅粉絲做的不錯啊，一點兒粉絲味兒都沒有。
哦，對了，還有一樣，以前常常見到菜市場有賣狗肉凍的，有人說那是馬肉或者瘋狗肉或者偷打的野狗或者別人家的夠，我一直納悶兒，哪有那麽多不明來路的代替品能保持日常供應啊。後來終於聽說，很多地方都開始養肉狗了，我算放了心，這產業一旦成了型，就安全多了。正規渠道有價廉物美的東西，也就用不著作假了吧。
當年單位門口有家賣鹵貨的，什麽豬耳朵豬蹄子豬尾巴什麽的，味道好又幹淨，我有次就問她：怎麽別人家的都黑乎乎的，你們家就這麽幹淨啊？
結果人家笑笑：加工方法不一樣，反正你最好別吃黑的就行。
唉，怎麽就那麽多黑的啊。。。
那些黑的是什麽添加物咱不知道，知道的往辣椒麵裏摻鋸末、饅頭包子裏摻洗衣粉等等，早就是習以為常不以為怪的事情，當然，比起這些事兒，那往豬肉裏注水、雞鴨肚子裏裝沙子石頭什麽的，都還算是健康環保食品了。
不過另外一樣加的東西倒似乎還不錯，那就是蘭州拉麵。
曾經一直很喜歡吃拉麵，而且特喜歡某一家，因為他們家的拉麵特別好吃，好吃自然生意也就最好，他們家的麻辣牛肉也是一流，我就常常一碗拉麵一盤牛肉，偶爾再來點兒小酒，過癮的很。
結果後來就傳說，他們的拉麵特別好吃，是因為加了罌粟殼做湯料。據說有人家的小孩子吃上了癮，幾天不吃就又哭又鬧。
這似乎是謠言，因為既沒有人去查，也沒有影響他們的生意。我自己倒沒怎麽在意，因為我並沒有發現有上癮的症狀，隻是偶爾去調節一下胃口——不象現在如果調胃口，隻有煮包快餐麵，唉，等而下之啊。
可惜的是後來終於還是再也吃不到了，不是因為他們，而是因為自己走的太遠。每次回去，我都想再去吃一碗，卻再也找不到那家店那個老板。
據說是因為拆遷，他們換了地方，至於換到了哪裏，我卻一直沒有打聽到，在打聽的過程中，我發現很多人都懷念那家店。
那麽多人愛吃他們家的拉麵，也許真的有些說不清楚吧。
作弊做到這個份兒上，才算是本事啊。
嗬嗬暈了，現在這世道啊，怎麽嘴皮子都這麽利索啊，我打不過跑還不行嗎。。。
嗬嗬回國的事還早著呢，也別太提前了，讓我這兒自己先把胃口吊起來，多難受啊：）
是啊，自己種點兒東西吃起來很過癮的，看來我們的血液裏還是有農民的基因啊，好像沒轉好：）））
其實也沒那麽嚴重了，能出國的吃的，一般還是有保障的。
嗬嗬你別擔心，你說話可比我老實多了，我那才是胡說八道橫無際涯呢，慚愧慚愧。。。
想起老早有篇小小說，餓了拿起什麽想吃都能說出一堆毛病來，最後什麽都不吃，拿起遙控機打開電視想把餓忘了，耳邊卻又想著“射線射線”，隻好把電視也關了。
盒子現在在家種菜，不用肥不用藥，咳，如果種子就含激素了呢？泥土有沒有問題啊？蜜蜂會不會帶點什麽來啊？我瞎說，我種地不是為健康，是好玩，能種些這裏買不到的東西。今年種了不少絲瓜也。
我也是喜歡小館子的人，不過最近一段真的嚇壞了，連中國來的蝦都不敢買了~~~想支持國貨都不行~~~
赫赫~~要是每個人都在該在的位置上， 這世界好人一定很多~~~
至於這照片麽，我也經常被這三個酷酷的黑家夥嚇一跳，想換又懶得很，您老人家不是說了嘛：“一動不如一靜”，遵命！就讓他們“靜”and“默”在那兒得了。：)))
總的來說，國內這方麵還沒有體係可言，這幾年問題這麽多，大家都開始警覺，估計再過些年，會好的多。
有居高臨下嗎？我怎麽覺得是升鬥小民無奈的牢騷啊。。。
嗬嗬我常常出門，身上一般隻帶一種藥，那就是黃連素或者痢特靈，因為這個病頂不住。
如果我的感覺不錯的話，寒涼導致的腹瀉，與不幹淨導致的腹瀉還是不同的。
那家豆漿，其實我連續去了三次，三次都肚子出問題，應該不是寒涼的問題。因為我喝的是熱豆漿，而我對豆漿並不過敏，現在每天早上都是喝豆漿的。
洪水猛獸自然不至於，但是國內的食品問題確實由來已久，隻是現在資訊發達，我們知道的更多。
說實話，國內吃的不少東西，內行不說，外行還真吃不出來。至於那些就算你吃出來也沒轍的，比如假的德州扒雞，火車旁邊兒賣的劣質盒飯等等，太多了：）
方便麵以及長期存放的東西，基本上都有防腐劑，方便麵的問題，有人說先煮一會兒，把第一遍的水倒掉，再加水重新煮，會健康的多，我呢，比較懶，你有興趣的話可以試試。
多謝你的提醒，我會盡量找地頭蛇帶我去吃，應該會安全多了：））
大餐館啊，也假的可以，隻是假的地方不同而已。另外，真吃風味，還是要到小館子啊。
至於國人，如果多說，一定有人不高興，就象別人跟我說中國人如何如何我也不樂意一樣——不過呢，中國人到底什麽樣兒，咱都是中國人都知道，也就用不著我多說了：）
這麽說吧，似乎好人都不在該在的位置上：）
多謝，回國的事還有陣子呢：）
嗬嗬唉，美國這麽多朋友，俺當初怎麽就沒想著去美國泥。。。
嗬嗬大麻問題也不大，隻是擔心上癮。至於吸煙，好像也算不了什麽大事兒，還要偷偷的麽？是不是小時候幹壞事的啊：）））
嗬嗬照片是挺酷的，隻是這仨壞小子和女孩子遠了點兒：）
祝回國愉快！
國內食品行業不是沒有問題，但也不必看成洪水猛獸，大家不都在過日子嗎？食品摻假，做到看不出聞不出相對容易，要做到吃不出就難了。就拿你常吃的方便麵說話，多年以前我就發現，我要是一天之內吃兩次方便麵，第二次的時候一定會覺得惡心。最近才有人宣傳是防腐劑的問題，我以前不知道這個，但是方便麵是不敢多吃的。
騙人一時不難，長時間就要穿幫，所以回國下館子多谘詢一下當地人就可以了。祝一切順利。
很好奇如果他問你， 你會如何回答呢？