古人描述“羹湯”一詞的詩句不少,膾炙人口,廣為流傳的常有這幾句:“自此長裙當壚笑,為君洗手作羹湯”,“十指不沾陽春水,今來為君作羹湯”,流傳雖廣,奇的是卻從未曾見過全詩,且常被冠之以出自於“卓文君”,“劉希夷的《公子行》”雲雲,其實未免如同《滿江紅》可能並非出自嶽飛一般,大抵係後人的假托抑或牽強附會罷了。 確鑿有據且極為有名的是唐. 王建的《新嫁娘》:“ 三日入廚下,洗手作羹湯。未諳姑食性,先遣小姑嚐。” 讀之令人深感新嫁娘的冰雪聰明與伶俐乖巧,那種資質不是俗粉庸脂所能效顰得了的。
讚歎欣賞之餘,不免又想起名氣遠遠不及《新嫁娘》的另外一首詩來,明末清初才子冒辟疆的朋友梅磊所作《為辟疆盟兄悼姬人董少君》:“少年夫妻老詞場,好客頻開白玉堂。刺繡爭誇中婦豔,調羹不遣小姑嚐。薔薇露釀醍醐味,桃李育成琥珀光。若使珍廚常得在,食經應笑段文昌”。才子的朋友,自然也是才子,其才思之敏捷,構思之獨特,誇人之上乘,用典之精煉,令人歎為觀止!中文的華麗多彩,博大精深,意境的更疊舒放,複上層樓,由此可見一斑,常令人久久讚歎,把玩不已。