貢獻一個菜譜－－烤雞翅

   昨晚女兒有課，錯過家壇的活動（一會兒再慢慢看，希望那些真人秀還在）。今日貢獻一個朋友的菜譜，她在我們做的，從沒吃過這麽香的雞翅，讓她把菜譜寫了下來（如果她看見這個，就知道我的ID了，沒有告訴她ID，怕她笑花我的蹩文），正好另一個朋友要，就發在這兒，做點小貢獻。

２ LB 雞翅 （涼幹或用紙擦幹，我見她把雞翅切成三段）
４ TABLE SPOON 生抽
２ TABLE SPOON 老抽
１ TABLE SPOON 香油
１ TABLE SPOON 糖
２－３ TABLE SPOON 李錦記排骨醬（H－MART 有賣）
幾片生薑
幾根蔥

將如上料放入雞翅，拌勻，淹幾個小時不等（放一個晚上最好）。

放入考箱３７５F烤３０－４０分種直到皮發黃，取出，抹上HONEY （我看她把水汁倒掉了）再放入烤箱烤１０分鍾。

很好吃，不愛吃肉的女兒也吃了三個。今天要試一試。

[rurumama]

這個周末就試試，多謝啦