咖啡奶昔

做奶昔取材十分靈活，隻要材料之間性質不衝突和產生對人體有豁的毒素，都可以選擇自己喜歡的水果和口味，此次做咖啡奶昔，無論是做下午茶和平時做普通飲品，都是個好選擇，希望大家喜歡！

材料：
香草雪糕 1/4cup

操作步驟：
一、將杯冰凍，放些清水和冰塊；
二、開水衝大約半杯的咖啡，因有攪拌時會放許多冰塊，咖啡衝濃些，故用了Expresso；
三、衝好咖啡後冷卻一會，倒入攪拌機；
四、再放雪糕和糖；
五、攪拌至無大塊冰粒即為成功，喝前放上蛋糕裝飾糖粒裝飾，會有種活潑可愛的感覺。



出品：

 

 

Tips：
一、如果使用咖啡雪糕為原料的話，咖啡可衝淡些；
二、如果無咖啡雪糕，可用香草雪糕，但其他水果雪糕最好避免使用，會和咖啡味衝突，有怪異的感覺，但香草味是可以配伍咖啡和可可的，香草味的咖啡伴侶很普遍。

謝謝！！