木樨豆腐

配料：（兩人量）豆腐0.5塊、木耳6-8朵、蛋糕1個、金針適量，薑茸蒜茸和蔥粒少許。



操作過程：



注明，在起鍋時，偶加了蒜茸薑茸，和蔥粒一起炒出香味。最後我勾了個薄芡（也可不勾，勾過入味些）。

快手妙招：



成品：



菜雖簡單，但很好下飯。也較適合吃素的筒子。謝謝！！