雞丁炒鬆子玉米青豆

材料：
雞胸肉粒、鬆子、玉米、青豆、紅蘿卜粒

操作過程：
一、先醃好雞胸肉粒；
二、用油炸好鬆子；
三、炒熟肉粒，盛起；
四，再起鍋炒玉米、青豆、紅蘿卜粒，放鹽，再放入炒好的雞丁，翻均，上碟，再鋪上鬆子在表麵。



此菜大人小孩子都喜歡，色彩鮮豔又香口。