玫瑰家園

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鹹肉土豆球

(2008-06-23 11:51:13) 下一個


材料及配料:
土豆四、五個、Bacos 、Ham、Butter 三四湯匙



操作過程:
一、將土豆切塊,加兩茶匙水,怕叮時土豆太幹,放在微波爐裏叮15--20分鍾,等土豆熟了,用湯匙壓碎土豆成泥,再加三四湯匙的Butter,攪拌均勻;
二、我還打開了HAM的包裝,裏麵有些肉汁,我也倒在土豆裏,可加點糖調調味,切碎HAM成粒,再放上BACOS碎粒,一起攪拌均勻。
三、先預先切好洋蔥片,將土豆搓成球狀,表麵裹一層麵包糖,放在洋蔥片上,放在烤箱上烤20--30分鍾,時間長短視球的大小麵定,烤長點時間應該問題不大,不烤糊就行。注意,要開烤箱燈,這樣隨時可以觀察裏麵。


這是烤好的裝好盤的


再來個唱獨唱的


打開看看先


謝謝大家支持!
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