謝謝私房的CDU、xjdzxs等西安朋友，為我去西安“尋吃”提供了最基本也最全麵的知識。在西安3個晚上，所吃甚少，我們又是南方人，“肚量”也不大，不過還是看看我這個外地人吃了什麽吧： 還在飛機上的時候，我就向坐位旁邊的一個女孩打聽我住的酒店附近有什麽吃的地方。旅行社的朋友幫我定的酒店真好，就在鼓樓的對麵，正是市中心。鼓樓的後麵就是很有名的小吃一條街，也叫“回民一條街”。我們入住酒店時已是晚上的9點多鍾了，放下行李，洗個臉，就直接去了那兒。
烤肉串
兒子特喜歡烤肉串，可是一買最少就得5元錢，25串，把我們給嚇死－－這哪裏能吃得完呢？可分明是很多人一要就是50串。好不容易碰到一個攤子賣大串一些的，一元錢一串，我們買了最低數－－5串。真的很好吃，可是不知道從第二天開始兒子就有些腹瀉跟這個有沒有關係，因為一條街的衛生實在很差，而其實西安在那段時間恰好很多人鬧腹瀉。 
第一次看到葵花籽也可以生吃。
這是熱涼粉，沒吃上。天氣太熱了，都沒有吃的欲望了。
第二天問司機該去哪裏吃比較正宗的小吃而環境又過得去的，他推薦了就在鼓樓旁邊的“同盛祥”。這是一家老字號了，生意很好，不過環境一般，服務水平也不是很好－－不過吃小吃的地方往往都是這樣，環境好的餐館一般都做不出小吃的好味道。
 我從一到西安就念叨著羊肉泡饃，所以一坐好就點了羊肉泡饃。我的一個朋友告訴我我她的弟弟弟媳婦兩個人就點了一份就足夠了，於是我們也學他們隻點了一份。 服務員把兩塊饃給了我們10幾分鍾後才對我們說要把饃掰成小塊的才可以拿給師傅去煮。難怪呢？我看到旁邊一個8歲的小男孩洗了手後就把碗裏的饃掰得小小的，我當時心裏還在想：“多髒哪，怎麽大人也不管管！”可沒過一會兒那個爸爸也開始掰了。我和兒子一人掰一塊，那麽硬的饃，掰得我手都疼。這西安也真折磨人，白天讓我的腳疼，晚上讓我的手酸。看看，掰好了，太大了點。 
第二天那個司機說廚師隻要看掰的饃就知道是不是外地人。 那個小男孩一個人吃了一份（2個半的饃)還加了一個羊肉包子，便很奇怪地問他的爸爸為什麽我們吃得那麽少，他的爸爸說南方人愛吃米飯。其實我們吃的也不少了，除了一人一碗綠豆粥，兒子也要了個羊肉包子，我們還點了涼拌黃瓜和孜然烤魚。 
看看煮好之後的饃：這是半份的量（照片有些糊）。羊肉真的是好香好香，隻是可惜湯都沒了。 
第二天中午，我們去了賈大灌湯包子。牆上掛著很多老板和來訪的名人的合影，有王姬、淩峰、何靜等等。這家的環境實在是不夠好，空調不足，邊吃邊冒汗，隻想快點吃完走人。
 牛肉湯包 
包子確實名不虛傳。我們愛牛肉包子比羊肉包子更多一些。 
加點辣醬。
糖醋蘿卜
太酸了，隻消耗了一片。
餄烙(這個字不對)蕎麥 
我吃不慣。那個司機挺失望的，說是沒做好。
麻醬涼皮
味道挺好的，不過似乎是因為麻醬的味道，倒不是因為涼皮。 八寶粥
很清爽很好吃。加了藕粉，很適合夏天吃。 晚上我們又去了同盛祥。實在是想換一家，可是我們又不想走遠路，對麵的“德發長”餃子館雖然也很有名，我們卻不感興趣。 今天，兒子自己一人吃了一份羊肉泡饃，而我則隻要羊肉不要饃，好像叫“水盤羊肉”（？）。我想好好享受一下羊肉和湯的滋味。 
要是再多給我點粉絲就好了。 又點了幾個涼拌豆苗和麻醬涼皮。
 麻醬涼皮和四川的涼粉還真是不一樣，似乎更筋道，味道酸比辣多，我現在還在懷念著呢。 還有幾個小點
我想吃肉夾饃，服務員說那個就是，我認為她在騙我，那明明是肉夾餅嘛！ 恰好旁邊又坐了兩個外地人，這時候我可以教他們怎麽吃羊肉泡饃了！ | 
