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周末做點好吃的

(2024-07-06 13:47:14) 下一個

做了炒肚片， 是個功夫菜. 洗就挺麻煩，放麵粉，小蘇打，鹽揉搓，過N遍清水，

開水汆燙，然後再洗兩遍. 然後放壓力鍋壓到熟. 取出切絲，加各種調料炒一下，裝盤，

上桌. 周末愉快！ 

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