青豆湯

用料：土豆 1 隻（約 250 克），雞湯 4 杯，月桂樹葉 1 片，速凍青豆 400 克，酸奶油少許，胡椒少許。

做法：

1， 土豆去皮切小塊，放在雞湯裏煮開。

2， 加入月桂樹葉後，改小火煮約 15 分鍾。

3， 加入青豆，大火煮開後，再改用小火煮約 5 分鍾。

4， 關火，去掉月桂樹葉。

5， 用 blender 把湯裏的固體打碎。

6， 小火煮開後，裝入碗中，放些酸奶油，撒些磨碎的黑胡椒即可。

天冷了，吃這個很舒服。

謝謝大家。