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多味果仁

(2008-04-10 21:51:58) 下一個
最近特別想吃零食,就做了一些小點心。

多味果仁



用料:各式果仁約500克(我用了杏仁及macadamias);1小勺五香粉;1/4小勺辣椒粉;3大勺生抽;1小勺麻油。

做法:
1,預熱烤箱至180度。
2,把果仁及五香粉,辣椒粉放在一大盤裏,用保鮮膜蓋好,搖晃幾下,使果仁上粘上調料。
3,把生抽及麻油再倒進去,混合均勻。
4,把果仁鋪開在一墊了烤紙的烤盤上,放入烤箱烤15分鍾或至果仁幹燥為止。

放在密封的容器中可保存一個月左右,不過我沒試過,因為我做好的果仁基本上一周就吃完了,看來減肥的任務隻能往後一拖再拖。。。。。。。。

吃了點心,再來杯普洱茶喝喝。



嗯,這下舒服了。。。。。。。。。。。

謝謝。
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