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油麵筋炒黃芽菜

(2007-12-04 20:51:47) 下一個

油麵筋撕碎,黃芽菜洗淨並切成絲。不沾鍋加熱後放油,倒入黃芽菜,煸炒一下,放入麵筋,蓋上鍋蓋,燒5分鍾。加鹽及上湯,勾芡後即可出鍋。

謝謝。

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