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家鄉的香腸

(2007-12-25 22:12:22) 下一個
材料：9斤瘦肉 1  斤肥肉
            白糖150克(10tbsp) 生抽150克 味精30克(4tbsp)  五香粉10克 胡椒粉10克      鹽100克 
            葡萄糖2支 蔥末~薑麽各100克 白酒25克
做法：瘦肉切片，切條都行，肥肉切小丁。
未完待續
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