正文

LG的生日晚餐:鮮嫩北極貝 麻辣牛筋 梅菜扣肉 翠花排骨 淡菜羅卜蝦仁湯

(2007-11-10 18:08:45) 下一個

鮮嫩北極貝

做法:冷水解凍,洗幹淨,醬油和芥末拌一下,沾著吃即可。


麻辣牛筋

做法:牛筋兩個放水裏煮熟,水裏可放花椒,茴香,八角。拿出放涼切片,用夫妻肺片調味料加醬油拌勻即可,可放香菜。


梅菜扣肉
做法參考山菊花的貼子,但有損你的配方,被我炸糊了,嘻嘻嘻。。不過非常好吃的說,LG讚不絕口。在此感謝山菊花姐姐。

先送一張小玉手

再送一張“玉照”


翠花排骨

翠花啊翠花啊!你照顧了多少海外遊子的胃啊!都已經成為我家的家常菜了

淡菜羅卜蝦仁湯

做法:淡菜洗一洗,然後放黃酒稍醃,然後白蘿卜切絲,湯鍋放點油,爆香蔥花,白蘿卜絲倒入炒至透明,然後把淡菜連黃酒一起倒入,在炒一炒,聞到香味,就加水,大火燒開後,轉小火,慢慢地喂一個小時。出鍋前放蝦仁即可。


來一張全景


送一款QF蛋糕


祝大家吃好!玩好!睡好!

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.