雨前茶
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針對雞蛋裏查出三聚氰胺的事件，記者昨天從食品專家和業內人士處了解到，雞飼料是造成問題雞蛋的罪魁禍首。
(博訊 boxun.com)
飼料是問題源頭
據不願透露姓名的業內人士透露，豆粕、骨粉是目前雞食用的兩種主要飼料，衡量兩類飼料是否合格的主要標準是“蛋白質”含量和鈣的含量，所以無良生產者可能會在飼料中添加三聚氰胺以提高蛋白質含量，形成“合格”產品。這樣，每噸飼料成本可以從八九千元降低到五千元左右。三胺蛋每隻成本3角
由於價格低，雞蛋廠商也願意購買這種飼料。“吃了這樣飼料的雞下的蛋每隻成本隻要0.3元左右”，該人士還介紹，有些企業還從各地收購這些低成本雞蛋貼牌銷售，企業自身都不知道這些雞蛋的真正源頭。
食品專家表示，市場上其他雞蛋是否含有三聚氰胺，還有待進一步檢查確認。專家稱，三聚氰胺雞蛋對人體會造成多大影響，目前還沒有相關數據，但與三聚氰胺含量高低和食用數量會有關係。
吃雞內髒須注意
該專家同時表示，食用過問題飼料的雞，體內也有存在三聚氰胺的可能，尤其是雞內髒，特別容易積累三聚氰胺等有害物質。
記者 胡笑紅 文靜
來源：京華網 (博訊 boxun.com)
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受三聚氰胺影響 中國雞蛋嚴重滯銷
2008年11月1日 星期六
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中國知名品牌雞蛋近日被檢測出含有三聚氰胺的消息披露後，大陸各地雞蛋嚴重滯銷，價格暴跌，不堪虧損的養殖戶開始殺雞，本台記者近日采訪到幾位大陸養雞戶，他們抱怨政府監管不力，對養雞戶也不聞不問，每天望著成堆的雞蛋發愁，有河北省養雞戶打算去上訪。 山東省養雞戶王先生表示，他養了一萬多隻雞，受到雞蛋檢出三聚氰胺的報導影響，老百姓都怕了，不敢吃雞蛋了，現在雞蛋送人都不要，一天下來虧本將近一千元，加上賣不掉的雞蛋總共要虧二千多元。
王先生【錄音】：現在就是沒人買了，老百姓不吃了，不是三聚氰胺嗎，現在就是虧本，我們是無辜者，這就些是政府監管不力，飼料裏加了三聚氰胺，現在倒楣的是我們養雞的，前段時間三聚氰胺對奶粉的影響對這養牛戶啊，對這養奶牛的戶可是有補貼，不知道就說現在是我們養雞戶有沒有補貼還不知道，看來政府還不體恤老百姓的疾苦啊。
山東省養雞戶韓先生表示，三聚氰胺害死人了，雞蛋價格每斤大跌一塊錢，跌了四成價格還沒人要，他每天看著成堆的雞蛋發愁。
韓先生【錄音】：蛋價現在掉的厲害，就是三塊都有，現在兩塊多，現在這個價錢滑的太厲害了，基本上都賠錢了現在，政府官員那有管我們的？沒人管，都虧本了，雞蛋還在家裏賣不出去，養雞現在不好幹，幾乎都沒有收入了。
河北省養雞戶任先生表示，現在隻有部分地區和品牌的雞蛋檢出含有三聚氰胺，大部分都沒有檢驗，問題要是出在飼料上的話，除了雞飼料外其他的飼料應該都有添加，如果政府再不出麵解決困境，他打算去上訪。
任先生【錄音】：當然虧啦，這就說現在的養雞戶都是賠的是非常多，飼料現在並沒有降價，到現在為止就是說還沒有任何單位過來了解這個情況。中國知名品牌主要是韓偉集團，就說這兩個他們檢出來了，就說在別的地方還沒有聽說什麽，他現在並沒有說原因，隻是說檢測出來有，但他並沒有說出原因在哪，就說現在坑的隻是我們養雞戶。
山西運城雞蛋商羅先生表示，他們當地沒有驗出雞蛋含三聚氰胺，但受到波及，雞蛋嚴重滯銷，隻好持續降價出售，不賣的話養雞戶損失更多。
羅先生【錄音】：山西這個地方檢驗過，沒有檢驗出來，大家都是這麽說，都是飼料出原因，產生那個東西，唯一的辦法就是降價，肯定要降價，不賣那個養雞者不是要虧本嗎?
據報導，香港食物安全中心10月25號宣布，在大連韓偉養雞有限公司生產的雞蛋中檢測出三聚氰胺，含量達每公斤四點七毫克。港府計劃將三聚氰胺的檢測範圍擴大到中國內地進口的肉類產品。
以上新聞由希望之聲國際廣播電台記者 陸芳 文鴻 餘音采訪報導。
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