有毒食品安全危機可能摧毀中國農民——有哪一樣是農民發明的？ 轉貼

搜狐博客 > 孟慶普 > 日誌 2008-10-30 | 食品安全危機可能摧毀中國農民 
標簽： 食品安全  中國農民  食品  農民  危機  

                           食品安全危機可能摧毀中國農民

    前幾天，給農村老家打電話，哥哥在電話裏唉聲歎氣。為什麽？因為今年種了幾十畝辣椒，現在豐收了，卻沒人要。村裏象他這樣搞種植的人很多。熟透的辣椒成山似的堆著，往年這時候，早有商販上門收購，農民們一邊與商販們大聲地討價還價，一邊偷樂，數人民幣。

    因為辣椒是一種重要的食品調味品原料，中國是調味品的出口大國，所以，近幾年老家的農民們喜歡種辣椒，許多人靠種辣椒發家致富。哥哥這兩年靠種辣椒，當然還有棉花，供兩個侄子讀大學，雖然不寬裕，但也過得去。因為棉花收拾起來比較費勁，靠老天爺吃飯的因素多，所以今年特意少種了幾畝棉花，多種辣椒。

    但今年的情況與往年不同。因為三聚氰氨引發的中國整個食品行業的安全危機，後果已逐步顯現。歐盟、東南亞很多國家已宣布停止進口中國部分食品或食品原料。作為種植、加工、出口“食物鏈”的最底層，食品安全危機已經實實在在地蔓延到農民身邊。

    電視裏天天喊金融危機。其實，如果對中國農民了解多的話，就知道所謂的金融危機，對農民的衝擊不會很大。你再破產，再沒錢，可以不買樓房，不買汽車，但吃飯總不含糊吧。隻要吃飯，農民的產品就有市場。而且，改革開放這麽多年，市場經濟也初步建立了，但中國農民其實一直遊離在主流體製之外，跟金融的接觸還是30年前農村信用社的水平，並沒有與城市融合。所以，轟轟烈烈的金融危機不會動搖中國的農民。

    但食品安全危機不同。食品有問題了，生產食品的農民肯定不好過。所以，中國農民不懼金融危機，但可能被食品安全危機摧毀。農民日子不好過，心裏煩了，大家的日子肯定都不好。幾千年的曆史已經證明了這一點。可奇怪的是，這麽嚴重的問題，電視裏卻不說，狗屁專家呢，光給政府支著，救市，救銀行，救呆帳，就是沒有救農民！

    必須澄清一點。很有一部分人認為，現在的食品安全危機是生產食品的農民自作自受。誰讓他們什麽都往食品裏招呼？我想說的是，往食品裏麵加的這些東西，三聚氰氨、農藥、尿素啊，有哪一樣是農民發明的？如果沒有那些大學教授教，奶農是不會知道添加三聚氰氨能提高蛋白質檢測含量的！

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看到有幾個網友回複，在這裏順便說點陳芝麻爛穀子的事，算做回答。1989年，我爺爺臨去世前，說起自己這輩子幹過幾件事挺後悔。其中有一件事給我記憶深刻。他說，30多歲那會兒，經常有小##突然跑來家裏，跪著給奶奶磕頭，求奶奶認他當兒子。原來，鬼子在後麵追，小##沒處逃，就冒充某個農民的兒子，等鬼子來盤查，農民說是我兒子，是良民，鬼子一般就不追究了。因為老爺爺家境還可以，爺爺奶奶結婚早，生的孩子多，所以常有小##來自願當兒子。解放後，到了“四清”那會，爺爺被大隊抓去，挨揍，逼著他承認解放前幫過鬼子。其中，打他打得最狠的一個就是當初曾經幫過的小##。爺爺說，如果再給他機會，他絕不會幫那些喪良心的人！