北歐行（1），斯德哥爾摩一瞥

列位，《詩經》曰“七月流火，九月授衣（哪跟哪啊？）“。在酷熱的盛夏到北歐去避暑是件舒服至極的事。7月18日那天從西雅圖動身之時這邊兒的天還挺熱，等飛了12小時到達斯德哥爾摩時氣溫低得有些近乎寒冷。我記得那天斯德哥爾摩最低和最高溫度在11攝氏度到15攝氏度之間。11攝氏度，您說能不冷嗎？我聽一個丹麥過來玩的人說，斯堪迪納維亞半島國家這個時候大致都是這樣。真尼瑪瑪舒服啊！我這人不怕冷，就怕熱，斯德哥爾摩的夏天太適合我了。那天不僅溫度低，而且風也大。我讓小兒憑感覺測一下瞬時風力有多大？10歲的小兒說，爸爸，我看有7級吧？為什麽呢？因為測風力的童謠裏唱到“七級迎風走不便嘛”，小兒說。他說他要不拉著我，大風吹過來還真走不動路。



斯德哥爾摩Arlanda國際機場外去市中心的大巴站牌。乘空調大巴去市區快捷又便宜。車上還提供免費wifi。



Arlanda機場外等大巴處。



50分鍾之內圖上的大巴抵達斯德哥爾摩市中心的中央汽車火車站。

在斯德哥爾摩期間聞聽我老家重慶，江浙和江西一帶熱魔殺人。重慶上海溫度有上42度，地表溫度甚至達65度時就覺著住在那裏的家鄉父老要是能到北歐來避暑該有多好？我記得1989年我在部裏管合資企業。那年盛夏期間我去上海閔行區開合資廠會，到了馬來西亞聯合木業的廠部時被熱得好懸沒背過氣去，直到進到廠部辦公室裏吹上空調才緩過勁來。所以對上海的熱算是有切身體會。合資廠總經理是個姓翁的馬來華人，人長得十分像原先老北京電影製片廠裏的喜劇角色安振江。我就管翁總叫安振江，他也不惱。那年上海巨熱時翁總把合資廠給他租的老錦江飯店客房讓出，讓合資廠科級以上的幹部呆在裏麵以避酷暑。上海那時不像現在，家家戶戶都有空調，那時隻有涉外飯店才有這玩意兒。

瑞典小王國之所以有點名氣原因是出過倆名人。一是阿爾弗萊德·諾貝爾，一是英格麗·鮑曼。而且這倆人還都是斯德哥爾摩人。這倆人跟我八杆子不近。我倒是聽說瑞典的美食很誘人。炸鯡魚，生火腿片，烤麋鹿肉排和北極蝦都很美味。不過這次親口一嚐覺著鯡魚的美味言過其實了。我吃了現炸的鯡魚，用小竹筐盛著，撒點鹽就開始找補，味道不是那麽很好。生火腿片倒是不錯，和在地中海國家如意大利和西班牙的味道一樣味美，而且價格便宜。20多張薄生腿片包在一起賣，才要價40克朗，合大約6-7美元。同樣多的生火腿片在西班牙，意大利或希臘賣得收你15-20歐，合30美元左右。烤麋鹿肉排我也是試了試。味道不佳。原聽說烤鹿肉很香，即使在蛇類冬眠時都能把它香醒過來。所以家大人不在時，嚴禁在有小孩的家裏的爐灶上烘烤鹿肉，怕香味引來毒蛇和野獸，哪怕在冬天也是如此。但我感覺到沒有那麽邪乎，烤鹿肉比烤小牛排和羊排真的差遠了。至於說北極蝦那還真是不賴，個大，鮮美，嫩滑，確是好東西。在斯德哥爾摩也吃了當地很流行的Kebaba烤肉，這種源自土耳其的美食竟烤得比土國好像還好。這是我半年前在伊斯坦布爾試了當地的烤肉卷後得出的結論。吃了幾次西餐後覺著胃裏不得勁，便去了一家有名的中餐館撮了一頓。吃後我的感覺是，如果你在斯市不是非得吃中餐不可就不要去碰它了。斯德哥爾摩有的中餐館的中餐我不敢恭維，屬於亂做的那種。壇裏的老友們知道，我本身略通些中餐廚藝，還有等級證書，斯市某些中餐館的中餐的水準我是難以接受的。不僅如此，菜的價格還賊貴，那天隻吃了倆普通炒葷菜，外加倆客春卷，結帳時收費85美元。這個量的中菜在南加州的大洛杉磯地區了不起15美元上下。在西雅圖稍貴有限，也就20刀打住。



人煙稀少的市中心街道，氣溫還挺低的，大概14攝氏度。這不氣壞了在重慶，上海身處水深火熱的親戚了？



市中心的商業街。



吃得倆中菜裏的“北京烤鴨”。我鼻子好懸沒氣歪了。這是北京烤鴨嗎？



另一道中菜“軟炸大蝦”。唉，它愛叫什麽就叫什麽吧。



蒜香麵包。味道不錯！



大名鼎鼎的北極蝦，鮮香滑嫩！



主菜，烤鹿排。配菜裏很像培根的那玩意其實是生火腿片略加熱做成的，很鮮美！

斯德哥爾摩雖是北歐第一大城市，但其飛國際航班的Arlanda機場依我看還是小氣了一些。偌大個國際機場行李領取的傳送帶好像隻有一個，幾個航班若同時到達肯定要抓瞎。機場的廁所也很袖珍，數量少且每個廁所隻有一個馬桶，跟過家家似的。遇上多人同時內急還不得發生戰爭？

在斯德哥爾摩讓我吃驚的另一事是，幾乎人人都能講相當不錯的英語。當地人把這歸功於國民受教育程度高所致。但同是斯堪迪納維亞國家的芬蘭（下集要提到），其國民教育程度也很高，但其英語的普及度就糟糕透了。

斯德哥爾摩人對外來人的友好讓我感觸很深。在斯市有點事需要幫助的時候幾乎誰都會向你伸出援手，這點又和芬蘭極不相同。

 

從旅遊角度來說，斯德哥爾摩是瑞典第一大旅遊城市， 這方麵的資源很豐富。皇家的宮殿也設在斯德哥爾摩。在地理位置上該城位於瑞典的東海岸，瀕波羅的海，梅拉倫湖入海處，風景秀麗。市區分布在14座島嶼和一個半島上，70餘座橋梁將這些島嶼聯為一體，因此享有“北方威尼斯”的美譽。上麵說過，斯德哥爾摩是阿爾弗雷德·諾貝爾的故鄉。從1901年開始，每年12月10日諾貝爾逝世紀念日，斯德哥爾摩音樂廳舉行隆重儀式，瑞典國王親自給獲諾貝爾獎者授獎，並在市政廳舉行晚宴。



市音樂廳(Konserthuset）。始建於1926年。主要用於瑞典皇家愛樂交響樂團的演出場地。每年的諾貝爾獎頒獎儀式在此舉行。音樂廳前是幹草廣場(Hötorget)，滿是水果、蔬菜及小商販的攤位。



音樂廳的一樓大廳。上二樓就是諾獎頒獎處。



展出在一樓的諾貝爾遺囑真跡。



音樂廳幾位瑞典姑娘在小合唱。



音樂廳外牆上的大鍾，時間晚九點5分，但天色看上去並不晚。



音樂廳附近的一條主街，這光線哪像晚9點的模樣？



晚11點時的一家櫥窗前。



第二天乘地鐵去了皇後島上有北歐小凡爾賽宮美稱的皇後島宮(Drottningholmsslott) 。該宮殿距市中心15公裏。皇後島屬於皇家領地，是瑞典第一個被列入世界文化遺產名錄的風景點。主要的景點包括皇後島宮、宮廷劇院、中國宮和花園。皇後島宮(Drottningholmsslott) 是十六世紀的宮殿，曆史上被大火摧毀後，在1662年進行了重建。設計風格受法國凡爾塞宮的影響，在宮殿外建有法國巴洛克式的園林。1777年國王古斯塔夫三世買下後，成為皇家的行宮並將花園逐漸擴大。當今的皇室是在1981年才搬到這裏居住。



皇後島宮的後花園確實很像凡爾賽宮的後花園。



宮前的一片湖水，水波粼粼，湖光山色。



宮內展廳。



後花園的噴水池，噴出的水拚成個像個皇冠的形象。



花園內的泄水池。



皇後宮入口處大廳樓梯一角。



皇後宮的配套建築，中國宮的展室。

這是市政廳（studshuset），位於國王島(Kungsholmen)，靠近老城的水畔。市政廳為通體棕紅色磚結構，106米高的鍾樓頂上是金色的三王冠。主建築建於1911－1923年。市政廳內部有議會大廳，藍廳是每年諾貝爾獎金頒獎儀式結束後舉行盛大宴會的地方。另一金色大廳(Gyllene Salen)牆麵有1800萬多塊黃金和小塊玻璃拚成的馬賽克畫。

 

在市政廳門前等著參加親友婚禮的一家三口。



和市政廳隔水相望的老城(Gamla Stan)。老城長寬都差不多在600多米左右，處於梅倫湖和波羅的海的分界處。斯德哥爾摩城就是從這個島發展起來的，有700多年的曆史。城裏最古老的建築幾乎都在這個島上。主要建築有皇宮、大教堂、廣場和老交易所等。廣義的老城區範圍還要包括附近的騎士島和聖靈島在內。



老城裏麵的貴族院。



貴族院後院。



老城裏的皇宮（Kungliga Slottet）。這是瑞典國王的王宮，也是國賓接待儀式和盛典的舉辦地。皇宮的所在地在13世紀的時候是個叫“三王冠”的要塞。當時的國王瑪格努斯(Magnus)掌管了瑞典、挪威和斯科納三個王國，於是就用“三個王冠”的名字做象征。從1692年開始建造這座宏大的宮殿。工程持續到1754年皇室才正式搬進居住。皇宮對外開放的部分包括：皇家寓所，古斯塔夫三世的珍藏博物館，珍寶館，三王冠博物館，皇家兵器館。在平時的中午12點和周日及節假日的13:10還舉行隆重的皇家衛隊換崗儀式。 



皇宮前的衛兵，還是個女的。



皇宮入口內大廳的雕像。



皇宮大廳內大殿的入口處。



皇宮內金碧輝煌的過道。



皇宮內的天花板壁畫。好像是“三英戰呂布”：）



宮內的雕塑。



衛兵換崗儀式。沒黑熊皮帽子，不帶勁。



綠色尖頂的大教堂(Storkyran)，建於13世紀，是斯德哥爾摩城最古老的教堂。皇家婚禮和加冕儀式在此舉行。教堂內部裝飾有北歐最古老的木雕。



教堂前這姑娘雙手不停地撫摸這“洗腳盆”，那美妙的音樂就飄了出來。



櫥窗裏的糕點。



賣“怕死打”和麵食主食的櫃台。



老城中一條熙熙攘攘的小街。



市中心和老城相隔的運河。

謝謝觀看！下一篇，赫爾辛基一瞥。周末愉快！