人生的風景
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前幾年，好萊塢拍了一部電影，Under the Tuscan Sun 。這是一部根據女性作者寫的小說，由女性導演改編，導演並製作的電影。當然了，第一主角也是女性。這樣一部女性電影，非常的細膩柔美。電影的外景和拍攝，就是在故事發生地，意大利中部的托斯卡尼地區。從頭到尾，充滿了美麗的意大利鄉村景色 ---- 當然，表現的很美很浪漫很小資。很多人因為這部小說，或者這部電影，而喜歡上了托斯卡尼，而專程走入托斯卡尼山區，去尋找那種浪漫情懷。
但是，托斯卡尼不僅有柔美，還有雄渾壯美。這裏不僅有小資，還有深厚的的曆史沉澱積韻。每個人，男性遊客，或女性遊客，都可以在這裏迷失，在這裏尋找到自己的世界。
可惜的是，我走進托斯卡尼的那個上午，沒有托斯卡尼的太陽，隻有陰雲密布，細雨綿綿。
1. 陰雨天氣中的托斯卡尼鄉村
2. 托斯卡尼鄉村
托斯卡尼大區位於意大利中部偏北，首府是佛羅倫薩，其他著名的城市還包括比薩，錫安納，盧卡等。
在曆史上，這裏孕育了對世界文明發展至關重要的文藝複興 Renaissance。那是真正意義上的思想解放運動，從黑暗的中世紀走出來；從政教合一，高壓重負之下的舊世界，走向人文關懷，自由平等的新世界。
在羅馬帝國宣布基督教為國教以後（參見：伊斯坦布爾（2）：享譽千年的歐洲最富城市與最大建築 ），基督教徒從被追殺掃蕩的異教徒，一躍成為皇室尊奉的國教。基督教進入了一個迅速發展擴張的時代。但是，宗教信仰與政權鉸接在一起，宗教法庭與法規代替世俗法律，成就了人類發展史上的黑暗一頁。政教合一的中世紀，因循守舊的羅馬教廷，頑固的以宗教法典判斷一切，禁錮了人們的思想與社會的進步。原本迅速發展，代表了人類平等的進步時代，退化成停滯甚至落後的文化。宗教法庭對哥白尼，伽利略等科學家的迫害，就是黎明前最黑暗的時刻。
在帝國北方興起的宗教改革運動（以捷克的胡斯和德國的路德為代表），在托斯卡尼地區孕育的文藝複興文化潮流，從不同的角度對政教合一的體製進行了“顛覆”。不同的是，宗教改革運動充滿了抗爭，審判，血腥，戰爭，而文藝複興相對比較平和，與不知不覺中宣揚光大了人性與平等。
這樣的文化曆史背景，就給托斯卡尼地區留下了豐富的文化遺產。小小的托斯卡尼，就有六項世界文化遺產：按照成為世界遺產的時間次序，佛羅倫薩老城中心（1982），比薩教堂廣場（1987），St Gimignano老城中心（1990，又稱 St Gimmy），錫安納老城中心（1995），Pienza 老城中心 (1996) 和 Val d'Orcia (2004)。
佛羅倫薩，比薩，錫安納是聞名世界的景點，其他三個都處於托斯卡尼鄉村。其中，St Gimmy被認為是意大利最美小城之一，並以多座中世紀高塔聞名於世。
3. San Gimmy 的城牆
4. San Gimmy 的城門
5. 城門內的街景，古色古香的中世紀小城
6.
7. 高塔林立的小城
8. 古城中心的小廣場與中世紀高塔
St Gimmy 位於羅馬帝國進出羅馬的交通要道，在中世紀年代發展成為周圍地區的中心城市，與經濟貿易中心。但是1300年代席卷歐洲大陸的黑死病，帶走了這座古城的多半人口與繁榮。自從那時起，St Gimmy 開始墜落，佛羅倫薩和錫安納成為這一地區的最主要城市。古城逐步淡出人們的視野，直到1900年代才重新作為文化古城與旅遊城市，成為熱點城市。古城因此而保存了中世紀的建築式樣，沒有什麽近代工業化的影響。
St Gimmy 的風景線主要在於那多座高塔。其他地方，官府或富豪都是建設城堡。這裏的官府和富豪們，建的是高塔，而且權勢越大，財富越多，建的高塔就越高大堅固。現在，老城裏麵位於大廣場旁邊，最高的那座高塔開放給遊客。裏麵有小博物館介紹當地的曆史文化，但是上高塔沒有電梯，一律步行登塔。當你站在塔頂，瞭望四周景色，一切都是值得的。
古典歌劇中最受歡迎的的劇目之一，《托斯卡 Tosca》，其故事原型就是發生在托斯卡尼地區。
《托斯卡》是我最喜歡的歌劇之一。其中的三大唱段是歌劇史上最美最受歡迎的唱段。1990年三大男高音第一次舉行演唱會，12個獨唱唱段，就包括了帕瓦羅蒂的《奇妙的和諧》與多明戈的《星光燦爛》，可見這兩段的曆史地位。《托斯卡》劇情大意如下：
歐洲革命時，一個政治犯逃出監獄，來到教堂。他的朋友畫家正在作畫，把他暫時藏在教堂，然後送他逃走。 畫家女友托斯卡是一個敢愛敢恨，又容易吃醋的出名美女歌手。畫家把她作為畫中主角，但又讚歎另一位藍眼美女（詠歎調《奇妙的和諧》）。
托斯卡來看望畫家，欣賞畫中的自己。突然發現畫中美女是藍眼睛，不是自己的黑眼睛，大發雷霆。畫家好不容易哄好美女，答應把眼睛顏色變黑。
公爵愛慕托斯卡但未得手。有人看見政治犯進了教堂，但公爵未搜到人，借機把畫家抓來嚴刑拷打。公爵讓托斯卡觀刑，並以釋放和處死畫家為誘餌條件，威脅利誘托斯卡就範。托斯卡十分矛盾，為救愛人，不得不接受公爵的條件（詠歎調《為了藝術，為了愛情》）。
公爵告訴托斯卡，他會安排假行刑，用空子彈，並給她一張通行證，讓畫家事後逃走。當托斯卡拿到通行證後，用刀將公爵刺死。
畫家在監獄等待就義，他仰望黎明前的星空，想念托斯卡和他們的愛情，可是這一切將永不再來，他從未象此時此刻這樣熱愛生命（詠歎調《星光燦爛》）。
忽然間托斯卡來了，告訴畫家今天是假行刑，讓他槍響後倒地裝死，等行刑隊走後，他們可以一起遠走高飛。 行刑隊來了，槍響，倒地。行刑隊走了，但畫家卻永遠不能起來了。
公爵隻是在欺騙托斯卡，背後命令警察局長用真子彈。這時警察發現托斯卡刺死了公爵，趕來捉拿。托斯卡縱身跳下城堡。
帕瓦羅蒂: 星光燦爛 Pavarotti: E lucevan le stele 取自<托斯卡>
星光燦爛 : And the stars were shining
And the stars were shining,
and the earth smelled sweet,
he garden gate scraped,
and a step brushed the sand.
She came in, fragrant, and fell into my arms.
Oh! sweetest of kisses, oh! languorous caresses,
while I trembled as I loosed her lovely features concealed by her mantle!
My dream of love has vanished for ever,
The moment has passed, and I die in despair!
And I never have loved life so much!
帕瓦羅蒂：奇妙的和諧
奇妙的和諧 : Recondita armonia
Concealed harmony of contrasting beauties!
Floria, my ardent lover, is dark haired.
And you, unknown beauty, crowned with blond hair,
You have blue eyes,
Tosca has hers black!
Art, in its mysterious way,
blends the contrasting beauties together...
But while I'm painting her,
My only thought,
My only thought is of you,
Tosca, it is of you!
卡拉斯：為了藝術，為了愛情
I lived for art, I lived for love,
I did no harm to any living soul!
With a stealthy hand I aided all the miseries I knew.
Always with sincere faith My prayer Rose to the holy tabernacles.
Always with sincere faith I gave flowers to the altar.
In the hour of sorrow
Why, why, Lord,
Ah, why do you reward me thus?
I gave jewels to the robe of the Madonna,
And gave song to the stars, to the sky,
Which smiled all the more beautifully.
In the hour of sorrow
Why, why, Lord
Ah, why you reward me thus?
9. 小廣場
10. 高塔
11. 高塔內的天井，古井提供水源
12. 這裏應該是當時的統治機關
13. 高塔內的小教堂
14. 高塔內通向頂端的回旋樓梯
15. 高塔上俯瞰古城
16. 雙塔
17. 古城另一端
18. 古塔是控製周圍鄉村的標誌
19. 俯瞰托斯卡尼鄉村
20.
21. 古城內的特色民居
22. 古城的主要廣場
23. 托斯卡尼古城內外
24. 百年民居
25. 再看一眼托斯卡尼的鄉村
26. 托斯卡尼的鄉村與葡萄園
27. 眺望古塔之城 St Gimmy
28. 托斯卡尼地區的遍地野花，特別是紅色的罌粟花很多
29. 托斯卡尼地區的古城
30. 托斯卡尼地區的古城
31. 托斯卡尼地區的古城
32. 托斯卡尼地區的古城
托斯卡尼地區還是聞名世界的葡萄酒產區。
說起葡萄酒，人們首先會想起法國。確實，法國是葡萄酒世界的老大，而且把葡萄酒文化發揚到了極致。但是，世界上生產葡萄酒最多的國家不是法國，是意大利，法國是第二位；意大利人每年的人均葡萄酒消費量（大約59公升，對比美國年平均人均消費7.7升），也是世界第一。
意大利的釀酒曆史，已經超過3,000年。全國上下到處都可見到葡萄樹。一位意大利酒商所說：“此地無分界，整個意大利由南至北就是一座大型葡萄園”。從某種意義上說，意大利和西班牙十分相似。首先這兩個國家都以一種悠閑的態度看待葡萄酒，認為它不是虛榮的產物，而是隨時可在生活裏享用的飲料（這點與法國不同）。其次兩個國家的氣候都屬於溫暖的南歐型，使得意大利和西班牙生產的酒的形態很類似。
自古就被稱為酒之國，羅馬曆史中的一切都與酒分不開，羅馬軍隊所到之處葡萄園亦隨之開辟。荒淫殘暴的尼祿王欣賞羅馬焚城時，手中握著的正是一杯火紅色的葡萄酒，葡萄酒成為意大利人數千年以來每日不可或缺的東西。直到今日，意大利仍是全世界生產與消費葡萄酒的第一大國。不過，樂天知命的意大利人不像法國人那麽兢兢業業地力求品質提高，法國酒經過兩百年的努力與琢磨名園輩出，早已將意大利酒拋在身後，意大利酒也逐漸變成廉價佐餐酒的代名詞。美國人一度曾稱意大利酒為“洗車酒”，這對擁有悠久釀酒曆史的意大利來說真是諷刺之極。
為了挽救意大利酒的聲譽，打開意大利酒的市場，意大利於1963年開始實施“產地品質管製”——“D。O。C”製度，仿效法國法定產區製度（A。O。 C），對各自為政、毫無章法的釀酒業規定了統一標準，並進行分類。1980年進一步推行“產地品質保證”——D。O。C製度，意大利酒的品質才有了明顯的提升。
DOCG（Denominazione di Origine Controllatae Garantita）則為意大利葡萄酒等級中最高的一級。必需在特定的產區，符合規定的生產標準，才能冠上DOCG。現在總共隻有18個產區屬於此一等級。
DOC( Denominazione di Origine Controllata) 則是僅次於DOCG的第二級，相當於法國葡萄酒分類中的AOC，品質也相當卓越。
DOC和DOCG級的意大利葡萄酒，不僅會印在酒標上（通常在酒名之下），也常常以粉紅色長型封條的形式，出現在瓶口的鍚箔收縮膜上。
比較低級別的還有：
日常餐酒（Vino da Tavola, VDT）- 泛指供當地消費的最普通品質的葡萄酒。
地區餐酒（Indicazione Geografica Tipica, IGT）- 指某地區生產具地方特色的餐酒，該級別訂立於1992年，適用於品質高於普通餐酒，卻不符合當地嚴格的釀造法例的葡萄酒。
奇安帝（Chianti）算得上最有代表性的意大利酒，產量巨大，非常隨意，搭配媽媽做的Pasta，怎麽都算一頓飯了。在意大利托斯卡尼地區旅行時會發現那些大大小小的古城裏，幾乎所有的旅遊品店裏都在賣著奇安帝酒，矮胖的酒瓶用草包包好，酒標上有個黑乎乎的大公雞。進了餐廳，如果沒有特別選擇，準是那隻大公雞跳到桌上來，嚐一嚐吧，可惜，絕大多數基安蒂平淡而粗糙。奇安帝酒分三個等級：Chianti Classico Reserva、Chianti Classico、Chianti。作為旅遊紀念品或者路邊小店的餐酒，普通餐酒Chianti占了絕大多數，而Chianti Classico Reserva和Chianti Classico兩個等級中還是有不少好酒。這兩個等級的酒莊往往有幾千年的葡萄種植曆史，其中最精華區位於Radda、Gailo、Castellina三個村子，這裏產的奇安帝酒才是真正的優質產品。
安蒂諾裏酒坊(Antinori)是一個擁有600年以上曆史的意大利國寶級葡萄酒坊。該家族起源自托斯卡尼區的大城，佛羅倫薩。數百年來，該酒坊不僅代表著意大利葡萄酒的悠久曆史和傳統，安蒂諾裏酒坊更是意大利葡萄酒“文藝複興”的巨擘，也是世界12大葡萄家族的一員(P.F.V.= Primum Familiae Vini)。安蒂諾裏酒坊在多年前開始將法國波爾多最常見的品種Cabernet Sauvignon 和 Sauvignon Franc 引進Chianti產區，並在傳統的釀造Chianti方式中加入這兩種葡萄，進而釀造出如法國波爾多頂級酒的口感。此舉果然造成轟動。他的卓越創舉對意大利葡萄酒產生重大變革，難怪安蒂諾裏酒坊的此舉，被稱為意大利葡萄酒的文藝複興。
據統計，每年有大約350萬遊客到意大利的旅遊目的與葡萄酒有關，2002年產值達25億歐元。葡萄酒旅遊中，遊客最多的是托斯卡尼的奇安帝CHIANTI。
行程，還有這次旅程中其他的帖子請參看：
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謝謝分享。以後有機會定要去好好遊覽。
多謝幸福劇團！
謝謝蘇蘇。我們是追尋著你們的足跡，去的 St Gimmy。 :-)
很爽，是吧？
謝謝來訪和留言。
那位英國房東的預言是什麽？
多謝來訪和留言。我是在5月初去的，確實很美，如果趕上晴天，應該更好。
Toscana是個值得細細品味，一去再去的地方。最好的旅遊季節是4月底5月初，滿目蔥翠，繁花似錦，美不勝收。
在塔頂俯瞰, 最喜歡的是17#的那個景. 有一幫英國威爾士來的女人,站在塔頂大叫: WE ARE Under the Tuscan Sun.:)
謝謝分享，一定再去。