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蕃薯葉怎麽吃啊?

(2008-08-05 15:08:01) 下一個
看超市有賣的,據說營養也挺好的,就是沒做過.
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Fawn 回複 悄悄話 就清炒來吃
不過這土味很重 農藥比較多 要多費時洗乾淨一點

我比較懶 通常是先用滾水燙個幾秒
基本材料: 大蒜 蔥 薑
快炒我喜歡是: 蝦醬 跟 魚露
一般涼拌的話就是: 豬油 油蔥/紅蔥頭 + 醬油膏
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