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盛夏自己做吃希臘沙拉(Greek Salad)

(2017-07-25 09:29:46) 下一個

夏天炎熱,沒用胃口,中午我喜歡吃沙拉。一次去一家快餐吃了希臘沙拉,很喜歡,
回來就學著做,現在,自己帶中餐就帶希臘沙拉。
Ingredients:
西紅柿半個,小黃瓜一根,洋蔥少許,Feta cheese 少許,Oregano 少許,extra 
virgin 橄欖油少許, balsamic vinegar(醋),  cilantro 一點點。

把黃瓜西紅柿洋蔥切成小塊,放入Feta cheese 和 oregano,加橄欖油,隨便翻一下,



醋和鹽可以吃的時候再放,免得沙拉變得軟軟的不好吃。

貼士: 紅洋蔥比較漂亮,放進去好看又好吃,feta cheese 買一整塊的比買碎的好,漂亮一些。cilantro 可以不放,是我個人喜歡。

 

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閱讀 ()評論 (14)
評論
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 是的 謝謝鬆鬆。
南山鬆 回複 悄悄話 不錯哦,健康又爽口:)
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 應該是羊奶做的。但是美國很多超市也賣牛奶做的。謝謝遊士來訪。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '逍遙白鶴' 的評論 : 謝謝白鶴美女的來訪,做一次就會喜歡吃。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 : 謝謝YY56妹妹的來訪。
彩煙遊士 回複 悄悄話 Feta cheese是羊奶cheese嗎?歐洲的臭奶酪很香的。
逍遙白鶴 回複 悄悄話 健康食品,我也做個試試~ :)
yy56 回複 悄悄話 我沒用過Oregano做色拉,下次試試。謝謝分享。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 謝謝dongdong.
erdong 回複 悄悄話 好看爽口!
其他食材都有,明天去買feta chees來學做。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 謝謝美麗的才女水沫。你們的動作都很快。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒的誇獎。你動作很快啊。
水沫 回複 悄悄話 健康好吃~
菲兒天地 回複 悄悄話 好吃,今天中午吃:)
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