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山寨一下邇東美女的手擀麵條

(2017-01-14 15:14:17) 下一個

今天中午,我用東東的方法,做了午餐。東東心靈手巧,做什麽都好看,好吃。我的
山寨版本不如原創。隻不過我在原創基礎上,又做了手擀涼麵。在此謝謝美麗能幹的東東。東東的帖子在此: http://blog.wenxuecity.com/myblog/17373/201701/12546.html

一杯麵粉,一點水,和麵,擀麵,在麵上均勻地鋪上一些幹麵粉,然後卷起,邊
卷麵邊撒一點幹麵粉,免得麵條粘在一起扯不開,切麵,分麵,煮麵.
今年是雞年,我有幾個雞圖案的盤子和碗,就把麵條放進盤子和碗裏,加湯,加泡
菜和荷包蛋。我本人喜歡涼麵,就用冷水衝了衝煮好的麵條,放入香菜,蔥花,醬
油,麻油,醋,老幹媽的辣椒醬,隻是缺了大蒜和花生米,不過也好吃,香Q有嚼頭。

最後,祝文學城的朋友們雞年大吉大利,雞年吉祥如意。

 

 

 

 

 

 

 

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閱讀 ()評論 (33)
評論
人間的盒子 回複 悄悄話 你太厲害了,手擀麵都會做。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 謝謝遊士表演。
彩煙遊士 回複 悄悄話 能做麵條的女人就是能幹的女人!表揚!
womaninhome 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 : 謝謝美眉,試試看,非常容易的。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '享受生活99' 的評論 : 謝謝享受生活美眉,看了你的帖子,好喜歡啊,你真的會享受生活呀。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 美女作家果醬了,謝謝你的誇獎,你更能幹,學做什麽菜都做得有模有樣。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 : 哪裏,謝謝健康美眉的鼓勵。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 謝謝小小,終於回家了。等不及你上美麗的夏威夷之行的帖子。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '紅裙綠意' 的評論 : 謝謝紅裙的讚美。你的身材越來越好了。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 謝謝點點的鼓勵。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 是的,嘴饞的我,等不及地做了麵條。謝謝美女默默鼓勵
yy56 回複 悄悄話 想吃,我很羨慕會做麵食的人。
享受生活99 回複 悄悄話 哇!我的最愛,好手藝!
水沫 回複 悄悄話 家家好能幹,我也做過一次手□麵,因為擀麵需要硬,感覺揉麵好費勁。家家的麵條看著就香~~
吃出健康 回複 悄悄話 家家能幹!好吃,很饞人。
小聲音 回複 悄悄話 家家手擀麵做的好漂亮,饞人,也想做了:))
周末快樂!
紅裙綠意 回複 悄悄話 好香啊,手擀麵,太帶勁了,家家能幹!
spot321 回複 悄悄話 山寨的不錯!好吃!~~
momo_sharon 回複 悄悄話 這麽快就出爐了,能幹!
womaninhome 回複 悄悄話 回複 'greengreengrass' 的評論 : 謝謝綠草美眉來訪,端走好,我知道你是個能幹的美女。
我差點漏了你的留言了。不好意思啊。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 'Armweak' 的評論 : 謝謝老朋友的來訪,問候你。
可以去看看美女東東的博客,她是文學城的熱門博主呢。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 謝謝美女東東,你的ID真的好讓人猜,我第一次留言時也以為你是男同胞,後來經過幾次細致觀察,知道你是女同胞了,真高興你喜歡我的山寨版,你的麵條做得好看多了,漂亮,均勻,圖片也做得好棒,我是心有餘而力不足啊,望塵莫及的感覺:)不過,謝謝你的無私分享,我才有了這次山寨麵條。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '蘭花地主' 的評論 : 是的,麵條寬寬的也好吃,我本來想做拉麵,做細點,但是手藝不夠高,拉一下就斷,我將就一下了,結果還意外的好吃。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆的誇獎,真的好香,很好吃的。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '為寫而寫' 的評論 : 謝謝你的美言,我也看過你的文章,好棒,你回國後可以做手擀麵,和你爸爸一起分享。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒的誇獎,我這個人不會做飯,你是大廚,學啥像啥,我最佩服的大廚之一。
Armweak 回複 悄悄話 你讓美女邇東來演示,俺也想學。:-)
erdong 回複 悄悄話 聽到俺的名字掛在城頭,害羞滴跑進來,原來是家家做的美食啊!
家家做事利索漂亮,手擀麵做得好棒!喜歡你的雞圖案碗盤,雞年自己擀的麵放在裏麵,更加美味,也好吉祥!
謝謝家家給了俺一個機會正名,這下不會有人把邇東當成男生了:)
greengreengrass 回複 悄悄話 最喜歡吃手擀麵了,端走了 :)
蘭花地主 回複 悄悄話 手擀寬麵條,杠杠地好吃!
南山鬆 回複 悄悄話 好香,好香!家家做的真棒!
為寫而寫 回複 悄悄話 我爸最愛吃麵了。我一吃麵一看到別人吃麵就想起我爸。你做得真好,看著就香!
菲兒天地 回複 悄悄話 哇,好吃,家家能幹!我家還沒怎麽做過手擀的呢。
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