萬聖節後的南瓜糯米豆沙粑

萬聖節過後，南瓜都扔掉了好可笑，今年，我留下一小塊，做了南瓜糯米豆沙粑。方
子是網上學的，兩點不同，網友沒有加豆沙，而我加了豆沙，網友用的是紅薯，我用的是南瓜。
13OZ 南瓜，煮熟，兩杯糯米粉，三TBSP的黃油，三TBSP 糖，一點點紅豆沙。
把南瓜切快，容易煮熟，熟後，冷卻，放進blender, 打碎。然後，和糯米粉，黃油
(融化後)，糖，攪拌一起，搓成12個圓形的糯米團，包一點紅豆沙進去, 然後，用棉線在糯米團子上做出一道道的紋路，然後放在patchment paper 上麵，在放進蒸籠裏麵大火蒸10分鍾。
在拿出後，放菠菜葉子和梗子，做出南瓜模樣。致謝網友"星星"(starstar)， 雖然她不知道我是誰。

 

 

 

 

 

http://bbs.wenxuecity.com/cake/1490487.html

[人間的盒子]

你這做得好，我沒想到用菠菜做那個，真不錯。

[yy56]

好看，一定也好吃。糯米的東西我都愛。多發些和糯米有關的帖子。

[womaninhome]

回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝才女鬆鬆的果醬，喜歡你的詩歌和廚藝呢。

[womaninhome]

回複 '水沫' 的評論 : 謝謝美女作家水沫，我才佩服你，小說，文章，散文，詩歌，廚藝，樣樣精通，全麵的美女。

[womaninhome]

回複 '覺曉' 的評論 : 謝謝謝謝美麗的齡齡媽媽。剛看過你的文章，幽默啊，你的腰好細啊，羨慕不嫉妒不恨你的好身材。

[womaninhome]

回複 '疏影笑寒' 的評論 : 謝謝美女的過獎，非常喜歡你的文字，很隨和，親切，入情入理。

[womaninhome]

回複 'momo_sharon' 的評論 : 謝謝默默的誇獎，你的歌和詩都是最好的。

[womaninhome]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒你太過獎了，我才對你的廚藝，攝影，文采，佩服得五體投地呢。謝謝美女的誇獎。

[南山鬆]

又漂亮,又好吃,讚巧手的家MM:)

[水沫]

做得漂亮！讚巧手的家家~

[覺曉]

能幹能幹，喜歡喜歡，問候問候。

[疏影笑寒]

你的手好巧，做得好漂亮！

[momo_sharon]

非常漂亮！讚！

[菲兒天地]

做得太漂亮了，佩服一下！

[womaninhome]

回複 'mamacao' 的評論 : 那真好，不浪費太多的南瓜了。

[mamacao]

去年萬聖節後，我也用南瓜做了這道南瓜粑