步入中年

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周末的午餐------醬油拉麵

(2007-08-12 11:17:54) 下一個
昨天又去吃了日本壽司,最後還點了一個日本的醬油拉麵。味道真是不錯。
今天中午也學著做了醬油拉麵。
用的是很細的日本冷麵的麵條。用小火燉的肉,切片。放了點青菜和enoki(えのき)。

吃完,上網上照片時,才發現照片焦距也沒對準。可是拉麵都吃完了。
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閱讀 ()評論 (5)
評論
SINEAD4273 回複 悄悄話
Looks good, taste excellent? Trust your words for it.
夏日餘暉 回複 悄悄話 回複靜謐海灣;
最近重新愛上烹調。又是做饅頭,又是烤麵包。其樂無窮。女兒吃之前,會問,“這個拍過照了嗎?我要吃啦!”
回複lanchan ;
120km以外有家日本人的店。食品大多數從日本進口。比日本貴很多啊。
lanchan 回複 悄悄話 看來日本料理你是真喜歡呢,自愧不如。

奇怪,你哪裏搞來的那拉麵???
靜謐海灣 回複 悄悄話 Nearly my lunch time, you make me feel hungry ^_^
慧慧 回複 悄悄話 這種白切肉我經常做的,圖個方便。
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