學烹飪的後果。。。。。

家裏的不粘鍋除了煎荷包蛋以外基本閑置。。。。。
把原本閑置的鐵鍋找了出來，配合一個不鏽鋼湯勺炒菜；炒菜用的鏟子都已經積灰，沒有用武之地了。。。。勺子炒菜太爽了，比鏟子好用，加水也方便，現在最好把家裏的調味盒都換成大口的，能伸進勺子。。。。。。

現在家裏另外專門有個容器放油，就是專門用來炸東西的，俺炒菜前都會用熱油滑鍋。。。。。



總之現在炒菜，很有大廚的感覺。。。。。_:$ _:$ _:$