日本乳酸菌可抑製花粉過敏ZT

日本研究人員發現，乳酸菌有抑製過敏的作用，酸奶和乳酸菌飲料能有效防治花粉症。
　　日本麒麟啤酒集團聯合研究小組通過老鼠試驗發現，乳酸菌中的KW菌株有較強的過敏抑製作用。該研究組在2003年1～4月杉樹花粉擴散的季節，給14名花粉症患者飲用由KW菌株製成的酸奶，其餘14名患者喝普通酸奶。試驗持續100天後，飲用KW乳酸菌酸奶的誌願者症狀明顯改善。此外，日本卡爾皮斯公司在2003年1～3月通過對20名花粉症患者的試驗發現，L－92乳酸菌菌株也有類似效果。患者每天飲用含有100億個L－92菌株的酸奶，能夠改善花粉症症狀。此外，這種菌株製成的酸奶對蟎蟲、灰塵引起的全年性過敏鼻炎也有一定療效。研究人員認為，含有乳酸菌、雙歧杆菌等益生菌的飲料都可能產生一定功用。