人有時就是賤骨頭

看過電影《甲方乙方》嗎？一組人成立公司，收費為別人實現一個願望。有一哥們，長時間享福，龍蝦鮑魚都吃膩了，想換種生活方式，便簽合同花錢自願到邊遠農村受苦。兩個月後，他吃光了全村的雞，天天蹲在村口，等待公司的人接他回城，那時他的願望變為，希望天天能和龍蝦泡在一起。說人就是副賤骨頭，吃苦的時候盼享福，一旦享福了，又覺得吃苦比較有意思。

小時候，城市中的糧食按比例供給，粗糧細糧都有，北方的粗糧主要是玉米麵。玉米麵用來做粥，蒸窩頭。據說那時城市吃的糧食，都是多年的存糧，新糧入庫，作戰略儲備，糧食的香味蕩然無存，就跟那菜店賣菜的對聯一樣：“放著新的賣爛的，賣了爛的爛新的。”橫批：“不爛不賣”。玉米麵粥還好，但窩頭的感覺是又硬又難吃，難以下咽，孩子們自然是上窩頭時飯量就小，吃饅頭時飯量就大。媽媽想了個辦法，蒸金銀卷，就是一層白麵，一層玉米麵，粗糧細糧搭配，也就都吃進去了。

不想來到美國，大米、白麵吃了多年後，又想吃窩頭了，買了玉米麵蒸了鍋一嚐，也不太香，我不信咱美國也吃舊的戰備糧，就聯想到一句話：“美國是肉沒肉味，菜沒菜味”，大概玉米也沒玉米味。

後來，做豆漿時剩下了豆渣，不想浪費，便試用豆渣一份，玉米麵一份，白麵半份，做成窩頭，一嚐，嘿，果然不錯，耐嚼，味道香甜，營養也豐富，嚐過的朋友，多讚譽有加。如有自己做豆漿的朋友，也不妨一試。

為了這鍋窩頭，我還來了一首小詩，大有反：“遠看群山，一鍋窩頭”的意思

霧籠群山
蒸騰處
金光燦燦
藏兵洞
容士卒百萬

何來清香
但嗅長白大豆
玉米青紗帳幔
麥花蕩幽燕
既屯軍馬
糧草為先

那日初探
見軍容整
鐵壁堅
追憶三十年



整軍備戰



排兵布陣



殺氣騰騰



挖洞屯糧