最新研究發現: 多吃大豆防乳腺癌

在這篇文章中，分析研究了8 個試驗(1 cohort, 7 case-control)，大豆攝入量大的亞洲人群中，研究分析顯示隨著大豆攝食的增加，乳腺癌風險呈現越來越少的一個趨勢。

相反，大豆攝入量小的西方國家11個人群分析發現，大豆攝食與乳腺癌風險無關。

因此建議增加大豆攝食量可以防乳腺癌。

http://www.nature.com/bjc/journal/v98/n1/full/6604145a.html

British Journal of Cancer (2008) 98, 9-14.
doi:10.1038/sj.bjc.6604145 www.bjcancer.com Published online 8 January 2008

Epidemiology of soy exposures and breast cancer risk

A H Wu¹, M C Yu², C-C Tseng¹ and M C Pike<sup>1

1</sup>Department of Preventive Medicine, Keck School of Medicine, University of Southern California, Los Angeles, CA, USA

²The Cancer Center, University of Minnesota, Minneapolis, MN, USA