成長
人都會長大，但不一定會成長。成功是我的自信，挫折是我的良師，萬事都互相效力，叫愛神的人得益處。
正文
常來逛我的博客的朋友都知道在我的博客裏有一個『飲食與健康』的欄目。
我常常會在這個欄目裏撰寫或轉貼朋友 E 來或製作的有關飲食和健康的資訊。 我們從小就被教育：“生命是革命的本錢”，近些年來在我生活的周圍，時不時會聽到某某人中風，罹患癌症或進了急診室。。。 健康對步入中年的人而言，實在是太重要了。中國人說；『病從口入』，老美則說：『You are what you eat』!看著米國“重量級”人士與日俱增，也不得不讓人擔心這健康的隱形殺手就在你我的身邊。 轉貼一個真實的故事，就算是“洗腦”吧，為的是能喚起我們對飲食的注意。 ZT:
一個34歲的成功女創業者，年輕、漂亮，有一個深愛她的丈夫，有一個非常可愛的兒子。可謂是家庭溫馨和諧，事業順利有成。然而就是這樣一個事業蒸蒸日上，生活甜甜美美的生命之花，卻因為胃癌而過早凋謝了。人們在深深為她惋惜的同時，也引發了深深得思考——事業與健康。 她就是美食界才女、知名雜?編輯部主任、資深美食編輯、美食家——原曉娟。 2006年 7月7日，奔波於美食之路的原曉娟被醫院確診為胃癌三期，這個無情的診斷對溫馨的家庭無疑晴天霹靂，對如日中天的事業更是一個急刹車！ 一個美食家，吃遍天下美食，可萬萬沒想到自己竟然身患胃癌。醫生為了確定病因，問她可有家族癌症史？她翻遍三代也沒有在家族內找到一個身患癌症的。在她與醫生的交談中，她找到了自己身患癌症的原因——她的生活和工作方式。曾經幸福而溫馨的家庭，卻因為突如其來”的疾病而變得支離破碎！ 原曉娟曾自豪地把自己的胃叫做“鐵胃”。然而，這看似堅強的“鐵胃”裏卻埋藏著很多可怕的隱患∶首先，這個美食裏少不了煎炒烹炸，這些經過長時間烹調的食物裏含有很多的致癌物質，而這個宴通常又會持續三四個小時，這麽長的時間，這麽多的食物滯留在胃裏，會有更多的致癌物侵害胃黏膜。 而更重要的是，娟子是一邊吃，一邊在思考這個美食文章怎麽寫，這其實對於胃來說是非常危險的，因為我們的大腦重量大約占人體的四十分之一，但是它的耗氧量卻幾乎是身體的四分之一。那麽邊吃邊動腦子就會使血液更多地流向大腦，那長期如此的話，胃就會出現供血不足，這樣是很傷胃的。所以俗話說“食不言，寢不語”，其實是有科學道理的。
第三就是，飽餐以後的第二天，娟子又會吃很少很少的東西，她以為這樣胃就能夠得到休息，其實恰恰相反，我們的胃消化的時候要分泌胃酸，胃酸分泌是定時的，胃空的時候，會照樣分泌胃酸，這就會對胃本身造成傷害，胃得不到休息就不能夠自我修複，這不符合保胃養胃的黃金法則那就是“飲食有節”。 擁有“鐵胃”的人們，因為胃從來都不鬧毛病，就往往會更加忽視自己利用胃的方法，所以健康隱患就更大。據一項統計資料顯示，在胃癌患者當中飲食不規律，特別是晚餐不規律的人占到了38%，其中相當多都是像娟子這樣的“鐵胃女士”，“鐵胃先生”。而經過了幾年超負荷運轉後，2006年，原曉娟的“鐵胃”出現了不適的症狀。 躺在病床上的原曉娟在用自己的心體會著生命與健康的意義！ 昔日曾經是美食界叱詫風雲的原曉娟不得不麵對現實，從 7月13日起，她開始在新浪的自己花花世界博客寫“病床日記”專輯，通過她的博客來記錄自己與病魔鬥爭的心理經曆。 2006年11月的“2006國際博客大獎賽”的結果在德國揭曉，她記錄病中生活的博客“花花世界”獲得“最佳中文博客”，原曉娟獲知得獎的消息後在博客中表示，“能否得獎對我變得不再重要，重要的是我能夠活著、能夠繼續寫下去，重要的是大家能夠繼續分享我的快樂！”在病魔麵前，她有痛苦和不安，但是自信、熱情和快樂讓她展現了一個女人麵對死亡的樂觀與堅強。 一個無論何時都活色生香的女人，也像她在博客中寫的∶“我本來想停下Blog，但每天來看大家的留言，我改變了決定。我想在身體容許的情況下，寫下我的‘病床日記’，包括我的眼淚、我的不眠、我的痛苦、我的反思、我對生的渴望。” 她的願望是美好的，實在的，卻依然阻擋不住她體內無情的癌細胞快速擴展的步伐。 她本想留下自己一點點兒的胃，可現實情況卻沒有滿足她的願望。因為癌細胞繁殖很快，許多淋巴結感染，最終醫生把她的胃全部切除，用她的腸子代做了一個“胃”。這樣一個美食家，卻必須像嬰兒一樣再開始學著吃飯，讓自己的新“胃”適應。她戲稱自己是一個“無畏（胃）美食家”。 曾經自稱“鐵胃”的原曉娟隻有到現在才能真正地靜靜地躺在這裏體會本該屬於生命的綠色！ 在2007年春節前的複查中，一切都顯示她的胃癌正朝著良好的方向發展。但意想不到的是癌細胞再次卷土重來，而且比第一次還要猛烈。她的身體越來越虛弱，而且腹部劇烈疼痛。 用她丈夫的話說∶她看起來越來越像個病人。當她進行第二次手術的時候，醫生看到的是腸子上、卵巢上滿是癌細胞腫瘤，也可以說，癌細胞充滿了她的整個腹腔。手術結束後，她抱著她的丈夫不停地哭泣，這哭泣中包含著多少心酸，多少無奈，多少惆悵，多少幽怨， 多少後悔┅┅ 她的丈夫兩眼含淚地說∶失去了她，事業、財富都已經變得沒有了意義。她意味深長地說∶在現代快節奏、大壓力的生活中，有多少人忘記了自己最大的財富——健康和生命，希望我的例子能給大家以警醒！ 醫生用了最新的技術，盡了最大的努力，丈夫賣掉了一處房子，原曉娟做了最積極的應對，這些還是沒有挽留住她的生命。原曉娟在博客中這樣感慨∶貧窮和富有就是一場病的距離。 在我們追逐富有的時候，有沒有意識到自己最大的財富就是健康和生命呢？中國每年至少30萬人被胃癌奪去生命，但有多少人能反思一下我們的生活方式與胃癌的關係呢？
原曉娟雖然走了，她的“病床日記”依然在流傳，原曉娟不僅用自己“病床日記”呈現了對生命的渴望和執著，更用自己的生命給我們帶來對健康的反思和警醒。不知道從這個故事中，您有沒有或多或少也看到了自己的影子呢？
在贏了事業的同時，我們千萬別輸了自己的健康。生命之樹的長青需要我們用心去嗬護！
我認識一位中國某省首富，深知中國環境汙染的嚴重，於是在公司附近買地、整地，與員工們一起養豬、養雞，引山泉種菜，用的食材都是國外進口貨。能夠如此做的，又有幾人呢？
美食家就是要一邊品嚐一邊思考的，這是職業需要，沒辦法的事情。不過因此而每次都吃撐好像沒必要。就像品酒家也不一定都把一瓶喝掉一樣。隻要每樣食物嚐一嚐，文章就可以寫了。再多吃得不償失。
不過還真有職業大胃王，像日本的小林尊，美國的黑寡婦一樣，專門去參加各種大吃比賽，看誰在規定時間內能吃下最多食物（往往是雞翅，熱狗，奶酪蛋糕等等高熱量食物，不過像他們那種吃法，健康食物也變成不健康）。目前好像還沒有選手因此得胃癌的報道。
在贏了事業的同時，我們千萬別輸了自己的健康！
懺悔過去也曾寫過什麽動物肉好吃。
這文章使我想起了漢字 價價 值：
漢字 價價 裏麵都是，而且隻是 亻，人，兒=人
這告訴了我們：人才是真正的 價值。
其他的隻是 循環 的交易品。
問好博主和這裏的朋友。
是啊，若是不注意，後悔則是最無奈的陳述。
謝謝留言，問好！
俺這就去看，謝謝哈。
問好成長！
感謝妳的愛心分享。健康是幸福人生的基礎。
建議一讀《救命飲食》（The China Study, by Dr. T. Colin Campbell, 他被譽為營養醫學界的愛因斯坦）。
祝 春天安好！