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東北家常菜

(2007-05-19 04:10:50) 下一個

花卷,醬土豆,排骨凍豆腐白菜湯.
和私房JM的沒法比,不過是LG的最愛.上午發麵,燉排骨等做好準備.5點半打球回來開始做,6點半開飯.

剛出鍋的花卷.




東北醬土豆.每次去LG家,婆婆都要做這個菜 .主要原料是剛收獲的小土豆,東北大醬,肉皮,香菜,辣椒.我今天做的不象,一是土豆不夠小,而且我還把皮削 了.二是日本MISO顏色不如東北大醬好.賣相雖差,但味道很好.





排骨凍豆腐白菜湯.

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