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平安夜大餐

(2023-12-25 19:58:23) 下一個

平安夜的大餐由4個大廚同時操辦,蒸,煮,炒,烤,中西結合。做的開心,吃的滿意,玩的盡興。
我們做了哪些菜?土雞湯,炭火烤羊排(全熟和幾成熟的兩種),牛仔骨炭烤後再燉蘿卜,炒大蝦,炒鮮貝,烤菠蘿,粉蒸肉,茼蒿蒸菜,雞蛋炒珍寶蟹,蒸芋頭。喝了香檳和二鍋頭。二少爺幾口香檳下肚,醉了。哈哈,我家兩個孩子,都遺傳了程家不能喝酒的特點。他們都說這個遺傳好
有人從小過節都要穿新衣服,這不,昨天又給她買了新衣服,開心哦。穿上新衣服,跑陽台上自拍。
車庫裏掛著要做鹿肉幹的肉,很壯觀,滿車庫香噴噴的。
圖九是我剛剛烙好的豆餅。這是湖北特色美食,一般用大米,黃豆,綠豆做。我加了麵粉,因為這個泰國粘米粉烙餅不夠有勁。豆餅可以切絲炒肉,可以曬幹後煮成湯麵那樣吃,朋友家喜歡油炸幹豆絲。我們經常用它來山寨三鮮豆皮。我剛泡了糯米,明天早上準備肉丁,香菇丁,榨菜,豆腐丁,雞蛋,蔥花,我們來山寨三鮮豆皮。

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