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吃飯

(2023-12-10 13:07:32) 下一個

早上寫了半天,點了發布,卻怎麽也發不出去,居然還沒保存草稿。再寫,不一定能有早上是思路了。

現代人吃飯,有許許多多養生之道。有吃素的,有吃葷的,有葷素都吃的。有一天三餐的,有一天兩餐的,也有一天一餐的。最近經常看見人們說168,這是什麽?我猜是一天24小時,16小時不進食,8小時吃幾餐?我們現在吃三餐,還時不時吃點零食,水果,幹果,巧克力什麽的。身體還行吧,跟同齡人比,沒覺得差,雖然有些指標不好。

我小時候是吃兩餐的,上大學之後才吃三餐,才吃飽飯。準備高考的時候,我們從家裏背米給學校,再交點柴火錢,學校給我們每個學生一天兩次,每次一缽米飯。類似這樣的:

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食堂給我們的飯是按照4兩米給的,但我覺得有隻2兩米最多3兩米吧?我們每半個月回家一次,背上米,帶上鹹菜和家裏人東拚西湊弄來的塊把錢去學校。每天2餐,就著鹹菜吃學校給的米飯,很多人的鹹菜吃到長毛。有一次全校學生口腔爛了,估計是維生素缺乏吧。7月7,8,9,高考3天,學校給我們改善夥食,煮了冬瓜肥肉片,不要我們交錢啊。平時食堂的菜是可以買的,5分錢一份,但沒有誰買得起。

那年,我們那所農村初中戴帽的高中,一次考上了40多個大中專學生,其中7個女生,轟動當地。後來我們的校長,常常躲在老家竹林裏,不敢回家,因為找他要求轉學的人太多了。

我們這些考上大學,走出農村的人太幸運了。那些和我們同樣吃苦,但沒考出來的,都回家當農民了,白吃苦了。最可憐的是我們灣裏的一個男生,他是家裏的獨生兒子,好不容易考上了中專,上了本地的師範學校,但3年後畢業的時候,掉到學校附近的水渠裏淹死了。灣裏的男孩都會遊泳,為什麽他不會?今年跟我弟弟說起來,我弟弟說估計是那個男生是獨子,家裏看的緊,沒學會遊泳。

現在吃飯,對我們來說,已經不再是追求。我弟弟說現在的人都是營養過剩,沒哪個是餓死的。我們兩個老家夥現在吃飯很簡單,常常葷素混搭,隨便吃點。但孩子們跟我們吃飯的觀念不一樣,我們也經常挨批評。這幾天大少爺休假,他每天給我們準備早飯,我們也很開心的吃。這是大少爺給我們的早餐:

 

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我愛梔子花 回複 悄悄話 回複 '林向田' 的評論 : 那些年農村孩子能上學,還能讀到高中,是一件非常不容易的事情。我們那裏風氣還算不錯的,有很多女生讀到高中,也有很多人同齡人是文盲,特別是女孩。我有個侄兒媳婦,跟我一樣大,就是一字不識。
林向田 回複 悄悄話 “我們每半個月回家一次,背上米,帶上鹹菜和家裏人東拚西湊弄來的塊把錢去學校。每天2餐,就著鹹菜吃學校給的米飯,很多人的鹹菜吃到長毛。”
農村的孩子非常不容易,我的好朋友(他現在溫哥華)也是這樣的家境。
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