我們感恩節那天來到西雅圖,大少爺休假幾天,帶我們玩,其中一項活動是釣螃蟹。我們運氣不錯,附近有個地方最近開放釣螃蟹,到12月底。我們連續釣了4天,收獲40隻大紅蟹和1隻珍寶蟹。
大少爺開始工作,老爺也忙著他的論文,我們就沒再去釣螃蟹。
螃蟹釣回來怎麽辦?沒人有耐心吃啊!我隻好一隻一隻剝,估計剝出來5,6磅蟹肉。剝出來的蟹肉,裏麵會有一些小碎骨頭,我一點一點清理幹淨。再去whole foods買一些五花肉,大白菜和蔥,包餃子,包包子。吃不完,凍起來。
朋友說店裏賣的蟹肉$40/磅。如果賣的蟹肉好,那真不貴。我們一個執照$25,兩個執照$50。,還要花很多時間清理。大少爺說:隻有家裏有個閑人老媽,才能吃到這麽好吃的蟹肉餃子,蟹肉包子。