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快過年了，我心裏在盤算做什麽年飯呢？我想的是做一桌什麽樣的飯菜，才能滿足全家不同的口味，包括兩個美國佬。而曾經快過年的時候，父母想的是去哪裏弄點錢來做一頓像樣的年飯讓全家敞開肚皮吃的開心呢？
過年的時候隊裏會請外公去殺豬，其他生產隊也會請他去。幫人家殺豬，人家會送一些肉或者自己挑選一些自己想要的東西。記得外公最愛要的是心肺，因為外婆支氣管炎，說吃心肺湯可以止咳。後來家裏情況好點之後，我爸爸再做心肺湯，我們都不吃。爸爸說：過去弄點這個很難，奶奶也是支氣管炎，喝點真可以管好多天不咳嗽。過年的時候外公那裏有不少豬肉夠我們隨便吃，爸爸媽媽那裏也會分到豬肉，因為有我和大弟弟的戶口在那裏，他們也不會少。兩邊年飯的蒸肉管夠！ 家裏養的有雞，過年肯定會殺幾隻公雞。這個不能保證多少，看當年養雞的情況。魚有，生產隊年前會幹水塘，分魚，分蓮藕。大米飯在年飯上是不可少的。年前我們還會做一些豆腐，翻餃，荷葉，麻糖，炒米，但這些都很少，糧食緊張，隻能表示一下。從大年三十到正月十五，我們吃的都很好。到了正月十五，外婆就跟我們說：今天吃了光飯（純白米飯），明天開始就要吃菜粥了。過年我們沒錢買鞭炮，人家放鞭之後吃飯，我們就關上門吃飯。早早吃了年飯，換上新衣服，去人家門口撿那些沒爆炸的鞭炮來玩。後來我弟弟他們回老家過年，把他們小時候沒放的鞭炮全放完了，還遠遠超過了。總算彌補了小時候的損失。
我跟父母在一起生活的時間不多，但很多事情給我留下難以磨滅的印象。
有一年大年三十晚上，爸爸找人家借了馬和板車，從縣城拖了一車貨到幾十裏外的盧市鎮，回家的時候布鞋的底磨破了，整整一個晚上，掙了10塊錢。一個四十多歲，骨瘦如柴的農民，拖著滿滿一板車貨物，大年三十晚上，獨自走在伸手不見五指的鄉間公路上，不知道他一路走一路想著什麽。我想當他拿到10塊錢的時候一定非常高興。但當我聽到的時候卻非常難過，以至於一直記在了心裏。
還有一年，年前爸爸帶著8歲和9歲的兩個弟弟，拖著板車去京山山裏砍柴，有多遠我不知道，但得好多天才能回家。那個時候沒任何通訊，他們一出門，我和媽媽在家就什麽信息也沒有。三十那天，天已經黑了， 媽媽做了年飯，我貼了對聯，貼的一高一低。然後就隻有揪心地等著。終於他們回來了，還拖了一車木柴回來，真高興呀！趕緊卸貨，吃年飯。在搬木柴的過程中，我砸到了腳上的大拇指指甲，但一聲沒吭。後來那個指甲全掉了。他們呢？路上差點翻車把他們壓了，很危險啊！
有一年冬天，爸爸挑了一擔大白菜，冰凍著，我跟著他去縣城買。挑到那裏滿頭大汗，但是一棵也沒賣掉。後來我們把菜放別人家裏了。
曾經，媽媽為了掙錢，人家請客的時候她去當大廚。這哪裏是她這麽個從小嬌生慣養的獨生女幹的活呀！
妹妹出生那年，我親眼看到媽媽大著肚子，跪著掙工分。妹妹出生後，我在家做飯，吃什麽？沒油炒出來的青菜，配菜比米多的稀飯，中午吃煮幹蘿卜皮或者幹紅薯。就這樣還填不飽肚子。
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哎，往事不堪回首！
