火柴 2014-10-11

我剛才拿火柴點蠟燭，突然想到小時候在家用火柴的情景。那個時候每天都有很多次要用到火柴：每餐做飯要用，次次點煤油燈要用。可是在這種陰雨潮濕的季節，火柴太難用了，常常劃好多根才能點著火柴自己。火柴點著了，要點著柴火又不知道要多少根火柴。濕漉漉的柴火點著了，滿屋煙霧蒙蒙。可是一不小心，又熄火了，還得再點。
    那個時候的火柴雖然質量不好，但買還不那麽容易，要錢呀，可我們沒錢，所以用火柴也要節約啊。我們鄉下打灶，灶門那裏會留個小洞，火柴就放在那個小洞裏，為的是防潮，用起來也方便。不過防潮效果不好，常常火柴都受潮了。
    如果隻是火柴受潮，柴火幹燥，點火做飯也容易點，偏偏我們的柴火也受潮了，很難點著。我們家沒勞力，除了分的糧食不夠吃，分到的麥稈，稻草，棉杆總是不夠燒 。夏天我們去割野草回家曬幹了當柴火。那種木質化的野草比較好燒，但難割到。我們就去地裏拔雜草，鏟草皮，掃樹葉，曬幹當柴火。鏟的草皮很難曬幹，很難燒。雖然我家的灶有煙筒，可我每次燒飯都會被熏的流眼淚。現在當我把大塊的樹幹當垃圾扔掉，當我把裝滿的樹葉一袋又一袋放在前院，被垃圾車拉走的時候，我好舍不得啊。
    剛成家的時候用蜂窩煤燒飯已經比我用柴火做飯簡單了許多，後來用火柴點火的煤氣灶，再後來用電子點火的煤氣灶，到現在用電爐做飯，幾十年的變化太大了。我現在很少用到火柴，甚至可以完全不用，因為有電子點火器。 可用用火柴，再次體驗火柴著火時的氣味和響聲，感覺挺奇妙的。
   走了，到朋友家吃飯去。 我們準備了辣椒炒牛肉，豆腐腦和奶酪蛋糕。朋友家一定有許多好吃的等我們去吃呢。