趕熱鬧，秀菜園子裏的兩樣東東

看見大家秀菜園子，很癢癢，拿一個一稿多投的 帖子來充數。我現在太落後了，沒什麽東西秀，特別今年又回國一個月，然後回來以後每天暴雨再加暴曬，菜園花園都奄奄一息的。 現在能吃的也就是絲瓜，冬瓜，豇豆，辣椒，茄子，扁豆，空心菜和韭菜，沒別的了。但是有兩個大家不多種的東西。

第一個是一個新玩意兒，葫蘆，第一次種，產量很高，爬得到處都是，我回國期間一個朋友摘了吃了，說是苦。不知道是不是烹飪方法不對？我也就沒再摘了吃，打算都留著玩兒。 看著蕭條的菜園，估計這個葫蘆可以名副其實地一片冰心在玉壺了。




我把這兩個叫做兩把菜刀鬧革命，很有我們湖南人的特色。



回國一個月，刀豆沒人采摘，都老了，隻能留著收種子了。 刀豆做起來比較麻煩，要采摘嫩的豆莢（大概一寸寬的樣子，看園藝的帖子），切片用洗米水泡酸，然後炒肉，或者曬幹，也可以做泡菜。上班的時候沒時間做，大部分就種著好玩，收點種子。

 

 

今年菜都長得不是特別好，但是因為我種得密集，每天收的菜還是吃不完。這一小片，主要麵積其實是花和樹。 水杉，鳶尾花，和柿子樹之間種了洋薑和芋頭，石頭小徑上方拱架上種了金豆，刀豆，芸豆，豇豆，還有牽牛花，小徑邊上種了紫蘇，韭菜，圍牆上爬了冬瓜，絲瓜，葫蘆。也不用牽繩子，讓他們自己爬，有的就七繞八繞地纏在一起了，我也不管，等著最後收種子就是了。對了，絲瓜如果沒來得及摘，就留著，等皮幹了的時候收了，絲瓜囊用來洗碗洗澡都很不錯。

[流雲朵朵]

依然是那個熟悉的菜園，我記得以前是你爸媽幫忙種的菜（別生氣哦），可現在依然那麽漂亮。