第5章
凱西的飲食與營養原則
“我們想什麽和我們吃什麽-兩者結合在一起-塑造了我們人類自己,包括身體和靈性”。(288-38)。
“我們必須注意保持正確的飲食,選擇正確的食物,而且吃飯時應細嚼慢咽。飯後應保證適當的休息時間,以利於食物消化(使消化產生作用)。然後再進行思維活動和身體運動,從而避免腸胃感到不適。”(243-23)。
“如果我們的身心處於緊張、疲憊、激動或憤怒狀態,我們的身體係統就決不能進食,你明白嗎?你可不能吃您的身體感覺不合適的食物。”(137-30)。
“我們的身體的確需要食物補充營養,而且在進食時還應該細嚼慢咽。但是,當我們感到憂慮、身體超負荷運轉或在吃飯時談生意,無論是用吃飯來消磨時間或者是填補我們的時間空缺,對我們的身體都沒有好處-我們吃下的食物不會以我們身體能理解的方式進行消化。”(900-393)。
“特別是當我們的身體無論以何種方式變得過度疲勞、處於高度緊張狀態,或者無論是處於憤慨之中,還是經曆任何性質的消極情緒時,我們的身體都不應該進食。此時,最好是飲用脫脂乳。當身體處於這種狀態時決不能飲用甜牛奶。“(243-7)
——埃德加·凱西 (Edgar Cayce)
大棚車在韋斯利•開契門 (Wesley Ketchum) 醫生在肯塔基州霍普金維爾的辦公室前麵停下來,車上裝滿了幹草,幹草上毫無生氣地躺著的是一個名叫霍默•詹金斯(Homer Jenkins)的男人,他在當地一家磚窯廠上班。
“他不知為什麽就這樣倒在地上,昏死過去”,大棚車司機告訴醫生說,“剛才他還在幹活呢,一會兒就直挺挺地躺在地上。我們大家在磚廠決定把他送來讓你給他檢查檢查。”
開契門(Ketchum)醫生確實給他做了檢查,並用聽診器做了診斷。他采用最佳的診斷方法,調查病情、重擊心髒、詢問有關問題及進行必要的測試。他無法診斷出他的身體器官到底有什麽毛病。這真是令人感到迷惑不解。
開契門(Ketchum)醫生給他朋友、神秘的同事埃德加·凱西 (Edgar Cayce) 打電話,告訴他這個病人的情況。“我想知道你會如何處理這樣的問題?”他告訴凱西,“我無法診斷出他到底患了什麽病。”
凱西鬆開他的衣領和領帶,讓他躺在床上,全身伸展開來。 他遵照開契門(Ketchum)醫生的指導,漫漫地進入了夢鄉。
“他的身體正遭受營養不良的痛苦”, 他告訴開契門(Ketchum)醫生,“他吃了太多玉米粥、肥豬肉和粗玉米渣。治療處方就是要改變飲食結構,增加蕪箐綠色蔬菜的食用量。
傑斯·斯特恩(Jess Stearn)在睡著的先知報道這個病例時這樣寫道:“這是開契門(Ketchum)醫生見過的第一例陪拉格病病例,這一病例的發現對他診斷和治療令當地的醫生們迷惑不解的其他病例提供了幫助。”
“凱西再一次未能因此獲得人們的讚譽。霍普金維爾市有一個醫生的病人曾得到凱西提供的蕪箐綠色蔬菜飲食配方的幫助。他曾在肯塔基醫學會宣讀他的闡述陪拉格病的診斷方法的論文,但是他在論文中沒有因此事提及凱西或開契門(Ketchum)醫生。
1924年,凱西居住在美國俄亥俄州代頓市,他接受了他朋友戴維·卡恩(David Kahn)的未來的新娘露西爾•卡恩(Lucille Kahn)(他倆的姓碰巧相同)的邀請,在當地影劇院觀看了名為桑科•潘薩(小說唐詰珂德中的主人公)的表演,露西爾(Lucille)在該劇中扮演反麵人物奧蒂斯•斯金納(Otis Skinner)十分喜愛該劇。
“既然你已經看了我們的表演,那我也想看看你的表演,”卡恩(Kahn)小姐對凱西說。從最初與戴維(David)相識時起,她就一直聽到許多有關凱西的了不起的傳聞,因為戴維(David)是埃德加·凱西 (Edgar Cayce) 這個“解讀者”最親密的朋友和最癡迷的追隨者。但露西爾(Lucille)從來沒有親眼目睹他解讀病例的情景。能夠邀請這位富有魅力、身材纖細,已經俘獲了戴維的心的女演員到自己家裏做客,凱西夫婦感到十分高興。
凱西的解讀對象是一個因營養不良而生命垂危的嬰兒,他的胃裏根本無法保持任何東西。
露西爾(Lucille)仔細地觀看著凱西進入謎睡狀態,聽到他對嬰兒的情況進行診斷,她感到很驚訝。但是,當他對這嬰兒進行治療時,他向嬰兒的父母建議給他們的孩子采用“完全香蕉餐”。露西爾(Lucille)對此卻感到驚駭不已。
“你真要叫孩子的父母喂他吃香蕉嗎?”她疑惑地問道。人們一定還記得,香蕉在當時是被認為是很難消化的食物-這對嬰兒來說絕對是有毒害的。
“我很是為這孩子擔心,即使是我們已離開代頓市繼續我們的旅程,過一段時間後我必須了解這個孩子的情況及其病情治療的進展如何。” 露西爾(Lucille)承認,“當我聽說孩子的父母報告孩子的病情已獲得極大的改善時,我感到很驚訝。”
當然,今天,由瓦倫丁•哈斯(Valentine Haas)醫生開創的完全香蕉餐已經是治療與孩子腹腔有關的疾病的一種標準醫學治療方法。