饕哥饕嫂

西皮原板:十載奔伐龍虎鬥,稻梁謀定始自由。飲遊四(呐)海誇緣受,愉樂心神莫要馬牛。此一(呀)番怡情來會友,臨風近雅意悠悠。
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七月海邊隨筆

(2007-07-17 07:23:58) 下一個

by 饕嫂

孩子們放假後,我們又可以不太受時間的限製,在海邊享受這一年中珍貴又短暫的夏日。 等待了多年才拿到船位,去年才看到新船的開心之情,至今仍記憶猶新。但接下來的一切並不如想像中的那麽美好。盡管我們都拿了有關課程,但實際開起來比開車難度大,天氣預報是一定要事先聽好,在海上觀察航道航標也很重要,在近陸的海灣水域,不小心到了淺水區,船就會擱淺,停船更是一大挑戰,纜繩的係法及如何打結都大有講究,幾次出海全家都戰戰兢兢的。當時看著別人瀟灑自如地乘風破浪,羨慕極了。今年先生自己和在朋友的幫助下練習了幾次,進步飛快,信心倍增,兒子也是個信得過的副手了。父子倆不僅是不錯的fisherman,也很快成為不錯的boater了,這也是寶貴的father-son time。我一直都有一個wild dream,就是在夜晚茫茫無邊的海上,將船anchor在一個地方,躺在甲板上,靜靜地仰望夜空,在點點的星光沐浴下,在徐徐的海風撫慰下,任憑思緒飛揚,體驗一下那地老天荒的感覺。船似搖籃,波浪就是推動搖籃的手,還有什麽比在大自然的懷抱中沉沉睡去更美妙的呢?看來我夢想的實現也指日可待了。

我鼓勵兒子去學sailing,附近就有club可以去學的。我一直對擅長sailing的人充滿了崇敬,沒有一項別的運動象sailing這樣集勇氣,智謀,品味,娛樂於一身,看到那些手工打製的木製帆船,更令我讚歎不已。去年夏天有幸在林肯中心,看了ABT著名的男芭蕾舞演員Julio Bocca倒數第二場的告別演出。他與著名的女芭蕾舞演員Alexandra Ferri合演Manon,最後一場兩人如癡如狂的表演,到現在回想起來都令人震撼。知道那是我能看到的他最後一次表演,謝幕時我拚命鼓掌,也為自己能見證這一珍貴曆史時刻感到驕傲。(據說最後一場演出,觀眾久久不肯散去,工作人員隻好關上所有的燈,強迫大家出去。) Julio Bocca十九歲從阿根廷來加入ABT,一跳就是近二十年,不知風靡了多少芭蕾舞愛好者。他停止工作後要做的事,就是租上一艘帆船,一人環遊世界,想像一下他身著白色航海裝,風吹起他微卷的中發,氣定神閑的舵樣子,我對他更是崇敬有加,這樣的芭蕾舞演員我想也是絕無僅有吧。不知他的夢想至今實現了沒有,也許已經都環遊世界數次了,衷心地祝福他在舞台下的生活更絢爛多彩!

前幾天在餐館吃午飯,通過傑妮認識了瑪莎。聽說瑪莎的大名有兩年了,知道她在她工作的領域裏成就非凡,紐約時報有撰文報道過她。可惜許多事業極其成功的女士,往往家庭生活不是那麽完美。瑪莎五十歲出頭,至今仍孑然一身,海邊的房子是她買給自己的四十歲生日禮物。早就知道傑妮與瑪莎周遊世界,見多識廣,我們談話的主題自然在旅行上。這兩位去過的地方之多,令我心生敬意,談起我向往的幾大世界奇址,比如Easter Island, Machu Picchu, StoneHenge等,她們簡直是如數家珍,讓我自愧不如。瑪莎早在八十年代就去過中國幾次了,她也因義務講座谘詢,去過許多貧窮落後的國家。她們一致認為旅行的一大目的是深入了解當地文化習俗,與當地人共同體驗當地的生活,這與我的理念不謀而合。尤其是傑妮這些年在工作之餘,自學了西班牙語,法語,德語,甚至是俄語等外語,傑妮不久就動身去前蘇聯的Georgia,她的俄語又要派上用場了。我聽完真是汗顏,想學法語已有多年了,但我總是認為自己的英文還要有所改進呢,以後再說吧,一拖就又是幾年。現在要反省自己,在認真考慮今年開始學法語的計劃。

比不上熱衷於sun bathing的美國人,在白天的海灘上是不太見得到我的身影的。喜歡在夜霧籠罩寂靜的海灘上散步。月亮在海麵上投下長長的一條倒影,追隨著我們的腳步,空氣中彌漫著鹹鹹的海腥味兒,不時有涼涼的水珠飛濺到臉上身上。駐足在沙灘上,任由潮漲潮落,感受細沙在腳底散開鬆動的那份奇妙,極目望向幽幽的大海,感歎生命的永恒與無常,感歎大海曾孕育又埋葬了多少個悲歡離合的故事。上次女兒在沙灘上撿到個舊彈殼,上麵模糊的刻印顯示是四十年代在俄亥俄州生產的。女兒說,這該不會是用於二戰時期的吧,怎麽會從遙遠的大西洋彼岸漂回美國的呢?我都沉默不語,想像不到這彈殼背後是個什麽樣的故事。。。。。。


全家隨朋友一家開船出海釣魚,隻有兒子釣到了這條長28英寸的striped bass。魚身被我fillet後做成了sashimi,魚頭做了魚湯。



另外釣到的bluefish,都做了真正的熏魚(在smoker裏熏成的,切成小塊,是用於cocktail party的好材料)
 


沙灘就象個舞台,這兩位在上演什麽好戲?


 
附近的朋友於園藝,她才從花園裏剪下的花枝,插好在花瓶裏送來,真是個pleasant surprise。喝上一杯沁人心脾的sauvignon blanc, 感受一下夏日的清涼。



曲徑通幽

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評論
饕嫂 回複 悄悄話 回複xiaoyudian的評論:

謝謝小雨點,我們的船是Sea Ray的。
xiaoyudian 回複 悄悄話 一直都想買個船,也去了幾個船show.能推薦幾個遊艇的牌子嗎?
P.S.喜歡看你們的文章.
饕哥 回複 悄悄話 回複ChinaBlue的評論:
能得到讀者的共鳴,也是寫作給我帶來的樂趣。謝謝!
ChinaBlue 回複 悄悄話 Good! Thanks for the sharing!
"我一直都有一個wild dream,就是在夜晚茫茫無邊的海上,將船anchor在一個地方,躺在甲板上,靜靜地仰望夜空,在點點的星光沐浴下,在徐徐的海風撫慰下,任憑思緒飛揚,體驗一下那地老天荒的感覺。船似搖籃,波浪就是推動搖籃的手,還有什麽比在大自然的懷抱中沉沉睡去更美妙的呢?"
"喜歡在夜霧籠罩下寂靜的海灘上散步。..."
Your writing is beautiful!
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