妙哉, 洋蔥!!!

           有個朋友大概有300多斤左右, 抽煙, 喝酒, 夜貓子, 因為工作緣故, 頓頓有大魚大肉伺候著, 可算是腦滿腸肥.
          所有不健康生活的指標他都達標了, 想來此兄一定三高(血壓, 血糖, 血脂), 甚至四高, 五高吧!
         我和他太太小林很熟, 那天閑聊, 就聊起身體來,
我說: 張哥這麽胖, 你怎麽不讓他減肥呀?
小林一擺手, 他哪兒肯聽呀! 從不控製自己.
我擔憂地問: 這樣下去, 以後糖尿病, 高血壓, 心髒病全都會找上門來,
小林說: 還用等到以後, 幾年前所有指標都高了. 有一次差點住院.
她話鋒一轉, 不過最近指標已經都下來了.
我一聽, 吃一驚,忙問吃了什麽特效藥, 因為我爸媽也都是三高.
小林說: 很簡單, 我每天都涼拌一大盤生洋蔥, 逼著他當鹹菜吃.一天要吃掉兩三個呢!
我不解: 洋蔥那麽辣, 怎麽吃?
小林解釋: 放點糖, 鹽, 香油, 醋就行了, 挺好吃的. 最近我們全家都開始吃了.
小林笑咪咪地說" 現在, 他的幾個好朋友都是三高, 隻有他最低, 屬正常範圍了.
       我如獲至寶, 回家趕緊涼拌洋蔥.......還真挺好吃(不能算非常可口).