過年了,忙得不亦樂乎,還有朋自北京來,更添了許多的不亦樂乎。到餐館聚餐,到朋友家裏聚餐,看來即便到了北美,還是忘不了咱們愛吃愛喝好朋友的習性。
一位朋友來溫哥華短住,為表示地主之誼,一位住豪宅的朋友發出倡議,到他家裏聚餐,一家一個菜,其他幾位地主,包括我這個下中農,也熱烈響應。
召集人當然很是盛情,多做了幾道菜,還有海鮮,還備足了飲料,熱湯,點心和國產烈酒,加上幾家的自帶,也顯得很是豐盛。
酒足飯飽,自然話匣子打開,唾沫星亂飛,天南地北海侃一通,經典的自然不少,可惜沒有采訪錄音,不能一一道來。
席間北京的朋友說,這個氣氛很好啊,有久違了的感覺了,這裏很多這樣的聚會嗎。我回答說,是的,我在北美生活差不多7年了,參加過很多這樣的聚會,家庭派對,大概是北美的一個特征。
朋友來北美的少,有點好奇,某兄就瞎侃了起來。
知道為什麽在家庭聚餐歡迎你嗎?
1,省錢,2,自由,3,溫馨,4,熱鬧,,,不拉不拉
說省錢不好聽,應該說劃算,單說這一頓飯,在餐館吃,差不多要兩桌,少說得6,7百塊,不包括酒和小費。大家還要分攤,顯得小氣其實每家也的百把塊;在家裏辦,每家一個菜,上等菜的成本也不過三幾十塊。別說我說話薄氣,我摳門,我寒酸,那個來溫哥華的國人,不管你是窮人和富人,都不是要算計著花。都是剛來,買豪宅買好車,三個月過去,照樣去找庫旁,能省就省。有幾個人覺得花錢像國內那樣爽的,至少國內掙得錢,在這裏要打七折一。
國內早些年不也是家裏請客吃飯?現在在北京來客在家裏吃飯,你會怕朋友說閑話,現在畢竟生活富裕了。別說你來溫哥華生活質量提高了,那你說得是空氣,單單說吃和穿,那個人提高了?什麽,國內吃喝不放心?毒米毒水不拉不拉?那畢竟不是普遍現象,13億人有多少吃死了?什麽,壽命,,壽命平均還是提高了,不然中國怎麽會成為恐怖的老人社會?你以為在這裏就絕對安全,毒菠菜的事情剛過去吧,再說了,到某些超市看看,還不是大陸來的,何況大陸還有工商衛生稽查,盡管腐敗但還是有震懾作用,,是,,這裏更嚴格,,可是那些部門有幾個看得懂中文的,,你隨便去超市看看,三無產品還不是比比皆是,,國內大型超市也是不允許的。
別說遠了,還說家庭聚餐吧,家裏自由,顯得隆重。去餐館,這裏高檔中餐館有幾個有包間的,桌子碼的你都要縮著身子過,節日期間更不要說寬鬆了。加上大都是華人,一方麵你不要大聲喧嘩影響別人,一方麵你不大聲說話隔邊人都聽不到。所以,去餐館吃飯很簡單,約好時間,到達後直奔主題,三下五去二,吃完,分賬,走人,那算請客嗎?那叫歡聚嗎?打打牙祭而已。
咱們在家裏,飯廳,客廳,客房,,都是包間,小孩子可以隨便打鬧戲耍,大人可以隨便海闊天空,,正像在北京,包個大包間,有沙發電視,麻將桌,吃的開心,玩得盡興,小姐服務周到,茶水酒杯不空就倒,還不用給小費,,在溫哥華,你做夢吧。,,,,,,
其實在北美,家庭聚會確實很普遍的,入鄉隨土,國人自然也就融入了,上麵老兄侃的也不無道理。
西方家庭聚會大概是由上流社會的家庭派對延伸而來,是一個重要的社交活動,主流社會和大眾也不甘示弱,加上宗教的聚會,族群的聚會等等,所以一到周末和節假日,很多家庭都會舉辦家庭和野外的聚會,上流社會有超級豪宅,有傭人有廚師,自然不用來賓自帶飲食酒水,那咱普通大眾自然就要平均分擔,輪流執政,皆大歡喜了。
一來舒服,二來也不會給主家造成什麽負擔。
在國內,動不動去飯店裏,吃上幾百上千的,真的就交流好了麽?
還不如在家裏,大家還能談談心什麽的。
我倒是認為癌症和心情有點小關係,嘿嘿,,俺隻是想,,
閑暇時跟老師再學學什麽是癌症及其發病原因及其治療辦法,先跟您報個名。我這個人沒有別的優點,就是愛學習。嗬嗬
文中有忽悠的成分,多見諒。汙染是有目共睹,食品的不安全也是路人皆知,自認為沒有什麽誤導。