在花卉的天地裏,鬱金香堪稱為大名鼎鼎的洋花。它的確切起源已難於考證。但在500多年前因中亞地區的人所戴的頭巾與鬱金香花形相似,其原名Tulipa就是土耳其語“頭巾”之意。故有的專家認為它的原產地大概是在土耳其和地中海一帶。至1863年傳至荷蘭。嗨,好家夥。熱愛奇花異卉的荷蘭人意一下子把鬱金香捧上了天。他們對它那種美妙的酒杯形花朵竟如癡如醉。[ ]
有人還編了一個故事:古代有位美麗的少女住在雄偉的城堡裏,有三位勇士同時愛上了她。一個送她一頂皇冠;一個送把寶劍;一個送塊金堆。但她對誰都不予鍾情,隻好向花神禱告。花神深感愛情不能勉強,遂把皇冠變成鮮花,寶劍變成綠葉,金堆變成球根,這樣合起來便成了鬱金香了。這個故事更加深了荷蘭人對這花的印象。甚至有宣傳媒介還宣揚一句箴言:“誰輕視鬱金香,誰就是冒犯了上帝。”終於一場“鬱金香熱”席卷荷蘭全國以至歐洲。不少人認為“沒有鬱金香的富翁也不算真正的富有”。有的人竟寧願用一座酒坊或一幢房子去換取幾粒珍稀的種頭。這許許多多的“狂人舞曲”卻把荷蘭奏富起來了。19世紀之初荷蘭全國隻種鬱金香130英畝,到了20世紀中葉已發展到兩萬多英畝,占全世界鬱金香出口總量的80%以上,行銷125個國家,被譽為“世界花後”。這個超級拳頭產品的出現,使鬱金香當然無愧地成為國花,也無愧與風車、奶酪、木鞋一道被定為“四大國寶”了。
鬱金香屬於百合科多年生草本植物。經過園藝家長期的雜交栽培,目前全世界已擁有8000多個品種。它色彩豔麗,變化多端,以紅、黃、紫色最受人們歡迎。但開黑色花的鬱金香,卻被視為稀世奇珍。19世紀,法國作家大仲馬所寫的傳奇小說《黑鬱金香》,讚美這種花“豔麗得叫人睜不開眼睛,完美得讓人透不過氣來”。其實,純黑的花是沒有的。黑鬱金香所開的黑花,並不是真正的黑色,它有如黑玫瑰一樣,倒是紅到發紫的暗紫色罷了。這些黑花大都是通過人工雜交培育出來的雜種。諸如荷蘭所產的“黛顏寡婦”、“絕代佳麗”、“黑人皇後”等品種所開的花都不是純黑的。近據國外報道,有一種真正黑色的品種開始問世。但香港花界人士說眼下尚在尋尋覓覓、祈祈盼盼之中。可惜我國的民情不喜歡用黑花過年,故再新再奇也不易使人解開腰包。在國外因洋人喜插切花,而鬱金香的花柄長達四、五十厘米,我國大多用作盆花,那就顯得花高葉矮,有點像跳芭蕾舞的味兒了。如果能加以矮化處理,恐怕會更加秀麗。
鬱金香因喜歡在冷涼的氣候生長,花期又隻有10天左右,除了北方之外嶺南各地難以繁殖種頭,每年總得依靠百口。按照它的習性要經曆一段冷藏的刺激才能誘發花芽分化。
鬱金香原產伊朗和土耳其高山地帶,形成了適應冬季濕冷和夏季幹熱的特點。喜溫暖、濕潤,夏季涼爽、稍幹燥的環境。宜富含腐殖質、排水良好的沙壤土。[ ]