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今天晚餐的時候抽空做的。發酵兩小時,蒸40分鍾。非常好吃。食譜就是我上次貼的,除了把玉米油換成融化的黃油。進籠沒多久,就發成個小黃胖子,好可愛。等蒸完了,就成了巧克力的顏色。鬆鬆軟軟,非常好吃。倒是沒有形成豎的泡泡,不知道是不是我的酵母太老了。反正,全家大小都喜歡。一個馬拉糕,就剩一小塊。娃還跟我交待告訴老爸給他留著。
食譜如下。謝謝這位清閑廚房
周末愉快!