改造希臘酸奶

美國的酸奶都好甜,所以非常懷念中國的大瓷瓶酸奶.上次有姐妹在流壇裏提到GREEK STYLE的酸奶和大瓷瓶酸奶很接近,所以去TRADER JOE買了2%的GREEK STYLE 酸奶.全脂的雖然味美,但比較不健康.0%的又太沒味道了,所以我就折衷買了2%的.


FAGE TOTAL 2% 希臘酸奶

2%的GREEK STYLE的酸奶比較稠,而且含糖量很少,所以我又加了一些緬因MAPLE SYRUP在裏麵打勻.一來可以讓它更甜一些,二來也可以起到稀釋的作用.


STONEWALL KITCHEN 緬因楓糖漿(MAPLE SYRUP)

最後一步是放入水果或幹果拌勻,非常簡單.做出來的酸奶真的和中式酸奶比較接近了,不是很甜但很可口.


OCEAN SPRAY CRAISINS是營養很好的幹果添加品.可加在CEREAL,SALAD,或酸奶裏.